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香鸡蔬菜串烧 肉不入味(厨娘说漏嘴:按这个步骤 菜鲜肉入味)

2023-06-06 分类:养生资讯

现在人们的生活追求越来越高,饮食水准不再是局限于以前的那种基本温饱,而是要讲究色香味俱全,荤素合理搭配,营养均衡,而且一种食材可以做百种花样。平常有很多小伙伴喜欢吃烧烤,今天我为大家介绍的这道烧烤是荤素合理搭配的烧烤,名字叫做香鸡蔬菜串烧,在享受美味的同时也能养生。

平常的烧烤会在烤炉上,而我们这道菜是在微波炉里烤,所以既环保还又养生。听到这里你们是不是迫不及待想学了呢?下面我们就正式开始吧!有的小伙伴可能会比较苦恼,怎样才能烤的入味儿?厨娘说漏嘴:按照这个步骤做,菜鲜肉入味!

食材:鸡腿,青椒,黄椒,红椒,葱,烤肉酱,米酒,胡椒粉,白糖,生抽。

1、首先先把鸡腿去骨,洗干净后控干水分,切成1cm厚的块,青椒,红椒,黄椒分别洗干净,去蒂去籽后切成与鸡肉大小相仿的块。

2、把鸡肉块放入碗中,加烤肉酱,米酒,生抽,白糖,胡椒粉拌匀后腌制30分钟。3、按照葱段,鸡肉,辣椒的顺序依次穿插在竹签上,再用刷子均匀刷上烤肉酱,放入烤箱中用250℃烤15分钟即可。

这道美味的香鸡蔬菜串烧,你学会了吗?你还有什么其它美味与大家分享,欢迎留言!不要忘了点赞转发关注哦!你的鼓励是小编前进最大的动力

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