黄瓜炒鸡蛋 营养丰富（制作简单 色泽鲜艳 看起来就有胃口）

TIPS：本文共有 826 个字，阅读大概需要 2 分钟。

导语：哈喽，大家好，又到了小编给大家分享美食的时候了，今天小编要给大家分享一道黄瓜炒鸡蛋。黄瓜的营养特别丰富，并且黄瓜的热量比较低，对于爱减肥的女性来说，多吃黄瓜一定是最好的，不仅好吃而且也不胖，黄瓜中的素食纤维特别的丰富，能够补充我们身体所需要的能量，黄瓜吃起来又香又脆，不仅炒熟了能吃生菜也能吃。黄瓜还有一个特点就是能够拿来敷脸，很多爱美的女性都会把黄瓜切成薄片，然后敷在脸上，这样子皮肤会又白又嫩。

鸡蛋中的营养特别的丰富，鸡蛋中的蛋白质是非常纯正的蛋白质，并且含量比较高，我们生活中一定要多吃鸡蛋，这样子身体才会棒棒的，那么如此清爽的黄瓜和营养丰富的技能搭配在一起，又会是怎样的味道呢？接下来就跟着小编一起来做一做吧。

准备食材：

黄瓜250克，鸡蛋200克，盐5克，白糖5克，蒜10克，料酒适量，食用油适量。

制作步骤：

第1步：首先我们把黄瓜洗干净，然后把黄瓜的皮去掉，去掉皮之后再把黄瓜切成小片，然后放入盘中备用，接下来再把大蒜去皮，切成蒜片，同样放入盘中备用。

第2步：准备一个干净的容器，然后把鸡蛋打入容器中，搅拌均匀，这个时候可以适当的加入一点盐，搅拌均匀之后，再加入一点温开水到鸡蛋中再次搅拌均匀，搅拌的时候要朝着一个方向搅拌，这样子鸡蛋会更加的滑嫩。

第3步：起锅烧油，将锅中倒入适量的食用油，等到油温烧热之后，我们再把鸡蛋倒入锅中。鸡蛋是特别容易熟的，不需要炒多久，一分钟之内鸡蛋差不多就熟透了，这个时候我们把鸡蛋盛入碗中备用。

第4步：接下来锅底留油，等到油温烧热之后我们把开始切好的蒜片，放入锅中爆香，这个时候你可以闻到诱人的香味，等到蒜片爆香之后，我们再把黄瓜倒入锅中一起翻炒，黄瓜生吃本来就能吃，所以不需要太久，太久的话营养还会流失掉，等到黄瓜炒熟之后我们再把鸡蛋倒入锅中和黄瓜一起翻炒，然后再加入少许的盐和白糖，等到黄瓜充分入味之后，我们便可以出锅装盘了，这个时候就可以开吃了。

结语：这样一道营养丰富的菜，你学会了吗？赶紧做起来吧！

如果觉得《黄瓜炒鸡蛋 营养丰富（制作简单 色泽鲜艳 看起来就有胃口）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！