秋天少吃栗子多吃它 一次做好存冰箱（随吃随取 营养解馋脾胃好）

TIPS：本文共有 1273 个字，阅读大概需要 3 分钟。

吴莫愁厨路无知己，谁不知小姨娘。诸位，我是小姨妈。今日小姨妹为各位共享一道“糖炒山药豆”的烹制作法。有一天，随老公到农村家乡去祭拜家人的墓葬。烧纸钱以后，大家又赶到城内游逛，看一下小乡村销售市场里是不是有人间美味。原先有一个小商贩在卖山药豆。因此我没多思考就购买了一些，提前准备带回去为家人做人间美味。

大城市农贸批发市场中，常常能够到淮山药等食物，可是像长豆角这类食物是难以寻找的。因此，千辛万苦寻找芋头豆，我一把就购买了几公斤。有关山药豆的美味，我之前也做了很数次，如山药豆粥，山药豆炒韭菜等。可是，今日我觉得变更一下作法，为家人做一道“糖炒山药豆”。很多人冬季时，常常嘴离不了栗子，但营养成分要好于栗子。秋天少吃栗子，一次搞好存电冰箱，随吃随时使用，营养成分解馋解饿肠胃好。

秋天遇此果实不必手抽筋，制成小甜点，天天吃几个，营养成分解馋解饿肠胃好。芋头豆科植物是生长发育在山药藤上长出很多小颗粒，别名零余子，呈深棕色或深咖啡色，跟粒大花一样，吃起來比淮山药还软糯，是食药同源的健脾胃补血的好原材料。它富含充足的蛋白和维生素，能提高人体免疫作用，有健脾胃补气血，养血滋阴养血，牵正浩然正气等饮食疗法作用。

冬季碰到山药豆的情况下，能够多买一些，和地瓜马铃薯一样，非常好的存储，我们家一次都是会有十斤淮山药，隔三分五分地变着花式吃，加糖炒山药豆，用山药豆做的是山药豆。通道柔软香甜，不油腻，老少咸宜，是老少咸宜。农贸批发市场遇到它，一定要多买些，一蒸一炒，甘甜软糯，常吃对肠胃好！现将此“糖炒山药豆”美食的做法与各位共享，喜爱的小伙伴能够尝试做，给家人和自身一次特色美食感受。

【糖炒豆角】

调料：山药豆.白砂糖.熟芝麻.清水。

作法：

1.提前准备一盘山药豆，山药豆的外形大小不一，适当的白糖，熟芝麻。

2.山药豆在器皿内加一点小麦面粉，小麦面粉有吸附功效，加适度的水拌和，浸20分鐘后，再以清水清洗。

山药豆能够带皮吃，要细心清理，不断手洗表面的土壤，再用水清洗几回，捞起来沥乾。

4.水锅烧开水，将山药豆铺在菜盘上放进不锈钢蒸锅，或立即放不锈钢蒸锅，用大火烧开，转低火，约10分鐘后捞起来表面水分。

5.不沾锅，加适当清水，白砂糖，放糖2:1，开文火煮，煮时，要用铁锹持续拌和。

6.糖汁中的水分挥发以后，大泡会变为泡沫塑料，用铁锨将其挑动，有黏性就可以了。

7.将山药豆放进锅内迅速用铁锹煸炒，将糖浆包好。

8.放进少量熟芝麻，用刮板煸炒，使白芝麻匀称粘在山药豆上，就可以起锅，若想吃奶油霜山药豆，请多番数分钟，锅中的气温便会降低。

9.小孩子喜欢吃能够多做一些，放入电冰箱，随吃随取，十分便捷，孩子说比糖霜花生更美味，一个人吃不断。

吴莫愁厨路无知己，谁不知小姨娘。小伙伴们好！

我是小面姨。在烹制的道路上，不经意间就陪大伙儿五年了！相处一天，一同探讨特色美食生活常识，一起享受特色美食日常生活开心！这儿，道一声感谢！我亲爱的朋友们，今日的内容就跟你分享，假如你对这个有哪些不一样的建议，热烈欢迎在文章内容下面评价发布你的建议，大家会认真地阅读文章你的一条信息内容~。

如果觉得《秋天少吃栗子多吃它 一次做好存冰箱（随吃随取 营养解馋脾胃好）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！