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红薯的新吃法 香脆红薯酥最好吃的5种做法(一遍就会)

2023-06-07 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 534 个字,阅读大概需要 2 分钟。

总觉得吃甜食是一件幸福的事

By 林逗逗逗

用料

红薯 1个白糖 2勺牛奶 适量手抓饼皮 2张蛋黄 1个熟芝麻 适量

做法步骤

1、适量的红薯,上锅蒸熟

2、蒸熟的红薯,加入适量的白糖和少量牛奶,捣成泥

3、不解冻的手抓饼的半边,均匀的铺上好吃的红薯泥,然后切成小段

4、拧成麻花状,刷上蛋黄液,然后撒上熟芝麻

5、放入预热好的烤箱,180℃烤15分钟

6、香香脆脆的红薯酥就完成了!

小贴士

1、牛奶要少量多次的加,防止加的太多,土豆泥太稀;2、手抓饼不要解冻,否则拧成麻花状的时候太粘手不好成型;3、红薯泥不要铺的太厚,否则容易溢出来!

红薯的营养功效

1.抗癌

有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。

2.通便减肥

吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。

3.提高免疫力

红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。

4.抗衰老

抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。

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