红薯都有哪些吃法（哪种做法最好吃）

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日常生活中总不缺乏红薯的身影，从当年填饱肚子的廉价商品上升到了现在人人推崇的明星养生食品，是因为红薯有补脾益胃、通便、益气生津、润肺滑肠，适宜于脾胃气虚、营养不良、产妇、习惯性便秘、慢性肝肾病、癌症、夜盲症等症状。红薯的吃法有很多种，下面就给大家介绍几种最常见的吃法。

1.红薯粥

1、将大米洗净放入适量枸杞煮成粥，把红薯切成块蒸熟，把红薯和大米搅拌均匀即可。或者将米洗净，红薯去皮切成块都倒入锅中，加入适量的水直接熬制。

2·烤红薯

红薯洗干净，皮不用去掉，包上锡纸用微波炉烤，也可以用其它带火的炉子直接烘烤，直到红薯绵软为止。

3·炸红薯条

将红薯洗净、切成条，放入适量淀粉搅拌均匀，锅里烧油将红薯条炸至金黄色捞出即可。

4.红薯粉圆

红薯去皮蒸熟，碾成红薯泥，加入适量的番薯粉和面粉，不宜过多，揉成面团，搓成条，切成小段，装入保鲜袋速冻食用时拿出煮熟配上汤底即可。

5·拔丝红薯

将红薯和芋头去皮洗净，切成小块，放在油锅里炸开，捞出来沥干；将糖放入油锅，加入适量的水，待水变稠后，放入红枣、红薯和芋头，快速关火即可！

6·蒸红薯

将红薯洗净可去皮可不去，直接放锅里蒸熟即可。

我最喜欢吃的的是烤红薯，还记得小时候跟随爷爷进城，路边摊老大爷那芳香四溢的烤红薯到现在还记忆尤新。

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