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秋天多喝这道汤 2种食材简单炖一炖(润肺去燥 鲜得掉眉)

2023-06-08 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 477 个字,阅读大概需要 1 分钟。

秋天一到气温明显的下降了许多,空气也变得越来越干燥了,秋天确实非常的燥,唇干、舌燥、皮肤干的现象非常的普遍,秋天多喝这道汤,2种食材简单炖一炖,润肺去燥,鲜得掉眉!

去燥的关键在于“润”,润只要是润肺,平时出门要涂一些滋润的护肤品,以防干燥的秋风把我们身体的水分带走,除了多喝一点水之外,也要少吃辛辣燥热的食物,多炖一些滋补去燥的汤,以排骨茭白汤最佳!

【排骨茭白汤】

食材:排骨、茭白、盐、料酒、生姜、葱

制作方法:

1、首先将排骨洗干净,切成小块备用

2、生姜、茭白、葱洗干净,生姜切片,葱切圈,茭白切片

3、锅中倒入适量的水,放3片生姜烧开,将排骨放进去焯1分钟,焯好之后捞出来用冷水冲凉

4、将排骨生姜倒入砂锅内,加适量的清水,滴少许醋用大火烧开

5、烧开之后将切转小火煮1个小时,茭白倒进去继续煮30分钟

6、最后加入少许的食盐调味茭白均匀,撒上葱花即可

一道润肺去燥的排骨茭白汤就做好了,去燥除了煮排骨茭白汤之外,还可以煮一些山药、银耳、梨、白萝卜这样的汤,效果也特别的好,大家秋季都有喝汤的习惯吗?

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