吃山楂能降血脂吗 或许你一直吃错了（营养师一次性说清楚）

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现在注意养生的人越来越多，我们也会发现身边的人用山楂干来泡水喝，认为山楂有很好的保健作用，可以降血糖、降血脂、降血压等，但是山楂真的能降血脂吗？今天小编就跟大家探讨一下。

山楂中含有以果糖和葡萄糖为主的碳水化合物，还要丰富的维生素C，以及钾、钙等矿物质，还有有机酸、黄酮类等营养物质，很多人认为山楂能降血脂有两种说法。

一是说山楂能消脂，所以能降脂，这种说法是不可信的，说山楂能消脂指的是在吃饱饭之后有助于消化作用，是肠胃里面的脂肪，而血脂指的是血液里面的脂肪，两者是不一样的。

二是说，山楂中含有多种有机酸、黄酮类等物质，研究发现这些物质确实有降血脂的作用，但是要有足够的剂量才能起到降血脂的作用，在现实中，通过吃山楂或者是泡水喝，几乎是达不到这种剂量的。

降血脂需要我们长期健康的饮食，并不是只吃某一种食物就能起到降血脂的作用，蔬菜、水果，健康的生活方式和饮食习惯，都是至关重要的。不知道大家对此有什么其他的看法呢？

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