海蜇怎么处理

TIPS：本文共有 589 个字，阅读大概需要 2 分钟。

海蜇是日常生活中比较常见的食材，不但营养极其丰富，而且还具有很高的营养价值，因此备受人们的喜爱。其实海蜇在制作之前是需要清洗和杀菌处理的，那么海蜇的处理方法是什么呢？

一、海蜇的处理方法

1.将海蜇置于冷水中浸泡2个小时，注意水温不可过低，以20度左右为宜。

2.捞出海蜇洗净，切成细丝，再次放入清水中，将苏打按照与海蜇1：50的比例加入水中，拌匀后浸泡20分钟。

3.将海蜇丝捞出，用清水冲洗干净即可。

二、海蜇的功效

1.治高血压

治高血压引起的头昏脑胀、烦热口渴、尿黄、便秘。

烹调方法：海蜇头60--90克，漂洗去咸味，加荸荠50克，共煮汤服，每日1次。

2.治哮喘

烹调方法：海蜇皮50克，鲜猪肉100克，炖熟服，每日1次。

3.治胃溃疡

烹调方法：海蜇皮500克，大枣500克，红糖250克，浓煎成膏，每次1汤匙，每日2次。

4.治肺热咳嗽

烹调方法：鲜海蜇500克，猪瘦肉60克，马蹄500克，生姜1片。将海蜇洗数次，切丝;马蹄去皮，洗净，

切开两半;猪瘦肉洗净，切片;用油、盐稍腌。把海蜇、马蹄放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲半

小时，放入猪瘦肉片和姜片，煲几分钟，调味食用。

5.治妇女劳损、带下

烹调方法：海蜇50克，党参30克，白术10克，土茯30克，木棉花10克，鸡冠花10克，水煎，分2次服，每

日1剂。

烹调方法：海蜇头60--90克，漂洗去咸味，加荸荠50克，共煮汤服，每日1次。

如果觉得《海蜇怎么处理》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！