哪四类人不宜食用大蒜（看看你“入选”了吗）

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大蒜，我们常见的一种日常调味品，不仅能够提味、杀菌、消毒，还可以帮助消化，增进食欲，而且大蒜还是防病治病的良药。我们都知道吃大蒜有益健康，但是，有些人却不宜吃大蒜，可能会引起身体不适。

一、眼病患者

中医认为，大蒜“伤肝损眼”。现代医学研究也发现，患有青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、干眼症等眼病的人，如果长期大量地食用大蒜，会出现视力下降、耳鸣、记忆力减退等症状。

二、肝炎患者

肝病患者不适合吃大蒜。大蒜并不能杀死肝炎病毒，而且大蒜中的某些成分会刺激人的胃肠道，抑制消化液的分泌，会使肝炎患者恶心、腹胀的症状加重。同时，大蒜中的挥发性成分可使人体血液中的红细胞和血红蛋白的数量减少，不利于肝炎患者的康复。

三、非细菌性腹泻患者

首先，大蒜的确具有杀菌的作用，并且生吃大蒜可以用来预防和治疗细菌性腹泻，但是当患有非细菌性腹泻，就是指不是由于细菌感染引起的，而是由于消化不良等胃肠功能病变引起的疾病,就不宜再生吃大蒜了。这是因为此类患者如果生吃大蒜的话，会刺激肠道，使肠黏膜发生充血和水肿，从而加重病情。

四、正在服药的人

大蒜能抑制某些药物的有效成分，甚至可以与某些药物中的成分发生化学反应从而产生毒素。所以，医生经常会建议正在服药的患者，在饮食上忌辛辣。

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