它是做菜烹饪不可缺少的食材 营养丰富（还能治疗偏头痛）

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“一头青来一头白，胡子还在地里埋，头上顶朵小白花，烹饪调味品质佳”，一说起这个谜语相信很多人对答案都不陌生，没错，这就是大葱了。说到大葱相信大家肯定都见过，可以说是做菜烹饪不可缺少的一种调味品了，今天小编就和大家一起来聊一聊大葱。

虽然说葱是一种调味品，但是有很多人喜欢直接拿着大葱蘸酱吃，葱本身就具有一股辛辣味，简单的吃法却很能让人有食欲，其实大家喜欢吃葱，很大一部分原因是因为葱的营养价值很高，真要说起来的话，也不是三言两语可以说的完的，增进食欲，舒张血管，解毒调味，关键还有预防癌症的功效。

大葱不仅营养丰富，药用价值也很高，尤其是在治疗偏头痛和脾胃虚寒方面有很大的疗效，大葱的适宜人群很广泛，还是那句话，不管吃什么东西，都不可贪多，贪嘴。

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