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冬季推荐两道孕期食谱(简单易做的时令蔬菜)

2023-06-08 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 491 个字,阅读大概需要 1 分钟。

冬季莴笋上市了,莴笋中富含维生素K,是补充维生素K 的极好食材,孕妈妈可多食用此菜有利胎儿的骨骼发育。下面我就推荐二道用莴笋做的快手菜,简单易做还营养丰富!

麻酱莴笋

材料莴笋300克,芝麻酱30克,白糖、 盐各3克,鸡精1克做法:

1.将莴笋去皮洗净,切成条,用沸 水汆烫一下,捞出来沥干水分。

2.将芝麻酱放入碗中,加适量温 水,再加入盐和白糖、鸡精调匀。

3.将调好的芝麻酱淋在莴笋上,拌匀 即可。

莴笋焖腊鸭

材料腊鸭、莴笋各200克,盐3克 味精 2克,食用油适量做法

1.腊鸭洗净砍成小块;莴笋去皮洗 净,切成滚刀块。

2.锅中加油烧热,下入腊鸭炒至干香 后,捞出备用。

3.瓦罐中加入腊鸭、莴笋及适量清 水,以大火煲开,再转小火煲至汤浓, 加盐、味精调味即可。

[小贴士]莴笋性凉, 味甘,含有多种维生素 和矿物质,其中钾的含量比较高,可促 进新陈代谢,减少压力,莴笋还含有大 量的膳食纤维,经常食用可促进孕妈妈 的胃肠蠕动, 帮助消化。

怎么样?是不是很简单?快让你的家人做起来吧!

祝各位孕妈妈心情愉快!早生贵子,红包拿来……开个玩笑,欢迎关注点赞分享,再见!

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