人生有节气（蔬菜有时令。推荐一碗秋冬季养生好汤：白萝卜粉丝汤）

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人生有节气，蔬菜有时令。每种蔬菜都有属于自己的季节，展现着四季的流转交替。秋冬季是吃萝卜的好时节，此时不仅萝卜脆嫩多汁，而且多食有益健康。正如俗话所说，冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。萝卜做法那也是种类繁多，生食熟食皆可。今天推荐大家一道白萝卜粉丝汤，此汤做法简单，清香淡雅，鲜咸微辣。

准备原料：白萝卜一段，去皮切成薄薄的片，当然只是为了好看，其实形状随便大家切；粉丝一团，温水中泡软后，捞出切成段；葱叶一段，切成小粒备用。

锅内倒入适量清水，下萝卜同煮烧开，再煮个两分钟。

倒入粉丝段，再煮个一分钟左右，至粉丝煮熟。

撒入葱粒，加适量精盐调味，最后再加点鸡精，撒少许胡椒粉搅匀即可出锅。

健康养生好汤：白萝卜粉丝汤完成。●汤中加了胡椒粉，味道微辣，有温中散寒、下气、消痰的作用，特别适合秋冬季节做来喝。●萝卜汤也可以做成淡甜口的，把胡椒粉去掉，加少许白糖即可，味道鲜美微甜，一样的好喝。

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