血压高的人 适合吃米饭还是吃馒头（面条 看完或许有所理解）

高血压是以体循环动脉血压高于正常值为主要表现的心血管疾病。在许多国家，高血压发病率较高就是中国，病发原因，尽管多种多样，但都与自身的饮食和生活规律有关。

由于现在生活水平质量的不断提高，人们的饮食不断丰富，人们的饮食生活规律也有了很大的变化，主食从以前的窝窝头变成了现在的米饭，馒头和面条，这篇文章就是要给血压高的朋友讲述一下主食该吃什么。

在中国，白米饭，鲜面条和馒头是最普遍的主食，只不过存在南北方的差异，从地理位置来看，南方主要盛产水稻，因此南方人是以米饭为主食，在北方主要生产小麦，以馒头和面条为主食的较多。

在它们含有的营养元素中，三者的差别并不是很大，而对于血压也没有伤害之说，因此，对于血压高的人群都可作为主食。

在这些主食中，原料大多是小麦、大米，它们含有丰富的麦芽糖，蛋白质，所以含糖和脂肪比较多，不宜摄入过多，如果吃太多，就会引起身体肥胖，诱发高血压，糖尿病等疾病。

对于正常的饮食来说，我们在吃米饭的时候对蔬菜的摄入会比较高，因为主食一般都是蒸米饭，所以会比较干，容易口渴，对汤类，菜类的要求会比较高。

而对于馒头，面条等主食，对汤类，菜类的要求会比米饭低很多。由此可见，这样长期吃的话，就会比吃米饭要摄入的蔬菜少很多，便会提升得三高的风险性。

而且有的人为了节省做菜的时间，会将馒头和萝卜咸菜一起吃，大家都知道，咸菜中含盐量较多，尤其是腌制的咸菜，摄取过多就会对血压造成危害。

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而经常吃面条的人，对蔬菜类的摄取会更少，更容易加剧疾病的发生。由此来看，血压高的人选择哪一种主食都可以，关键是看如何吃，怎样吃更健康。

我们在选择主食的时候，可以搭配一些杂粮饭，如，苞米、黑豆等，可以选择用高粱面制作馒头，或者吃荞麦面。吃面条的话，尽量选择低糖低钠的，然后配上一些瘦肉蔬菜，这样可具有调节血压的功效。

1、主食可以适度吃一些含有纤维素比较高的杂粮，有利于控制体重，提升饱腹感。这样有助于身体各项机能所需要的营养，促进新陈代谢，完成身体各项组织的循环。

2、可以适当选择一下肉类进食，不宜过多，要把它当作每顿饭的一小部分，可以吃一些瘦肉和鱼肉等，不吃含脂肪多的肉类。

3、减少糖分的摄入，少吃甜食，不喝碳酸饮料，不饮酒，饮品可以选择低脂牛奶，促进碳水化合物的吸收，补充身体的微量元素，如锌等。

4、低油低盐，选购食品时要留意看食品参考价值，选择合适的食材。根据自己的身体需求选择合适的食材，并制定搭配方案,注意饮食方面的问题。

总结

综上所述，血压高的患者在选择只是时，可以任意选择，只不过要注意食物的搭配，要多搭配水果蔬菜，肉类食品来吃，加强对杂粮谷物的摄取量，那样不但可以有效的控制血压，还具有防止毛细血管病症的功效。

#健康有知识#

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