端午节粽子别买了 教你在家自制三角粽子（孩子说比买的好吃十倍）

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每到满街粽叶飘香，就知道端午节快到了。吃粽子的风俗，千百年来，盛行不衰，并且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。这段时间大家都在忙着包粽子，这些天朋友圈完全被粽子刷屏了。看着还真是眼馋呢。这不，百忙中还是做了点。

自己亲手包粽子，虽说比买来吃是要麻烦点，但是食材优质又卫生，不仅吃起来格外美味，而且特别有过节的气氛。端午节即将来临，大家也赶紧行动起来吧，为亲爱的家人来亲手包粽子吧，甜甜蜜蜜，满满都是爱！

这次做了蜜枣，蔓越莓，葡萄干，红豆绿豆馅，味道非常不错，做好的一锅粽子，很快就被消灭掉，女儿边吃边夸，说比外面买的好多了。那当然了，不是我一听表扬就骄傲，最好的食材，饱含浓浓爱心，还能不好吃吗？

其实，这粽子制作起来特别简单，一看就会哦。大家也赶紧为家人做几道吧。健康卫生，超级美味哦。

【果干蜜枣甜粽】

糯米 800克，蜜枣 20粒，葡萄干 适量，蔓越莓干 适量，红豆 少许，绿豆少许，粽叶 50张。

制作方法：

1.材料准备。糯米提前泡3小时，红豆绿豆泡6小时。买的真空包装的湿粽叶，不用煮，清水洗几遍即可，两头修剪掉。

2.取2片粽叶，卷成圆锥状。

3.舀入入少许西米，放上一个蜜枣。

4.蜜枣上面再放上适量糯米。

5.将粽叶盖过内陷，压紧，左边粽叶往左下方折叠；右边粽叶往右下方折叠；（因为左右手不好交换拍，没看懂可以先拿粽叶练习一下）多出的粽叶边往旁边折叠；用棉绳将三个角绑紧。

6.依次将所有粽子包好，取一锅 ，烧开水后，放入包好的粽子，用中小火，煮2小时左右.（包好的粽子放锅里面煮，水要淹没过粽子，水会慢慢的一点一点的被烧没了，不过不要急，加水就好！每次加水都保持加到刚好没过粽子一公分以上）

吃的时候，撒点白糖在粽子上，就是不撒糖也很好吃了。又甜又糯，超级美味。一口一个停不了。

小贴士：

1.糯米和红豆，绿豆一定要泡够时间；

2.煮的时候水多放点，煮的时间久糯米的粘性更好。

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