什么是罗汉果(为什么天热会喝罗汉果)
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罗汉果是一种葫芦科多年生藤本植物的果实。罗汉果含罗汉果甙 , 较蔗糖甜300倍, 并不产生热量, 是饮料、糖果行业的名贵原料,别名拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换、罗汉表、裸龟巴,被人们誉为“神仙果”,其叶心形,雌雄异株,夏季开花,秋天结果。主要产于广西壮族自治区桂林市永福县 。
中国有着利用植物治疗疾病的悠久历史, 中医上认为罗汉果味甘,性凉。归肺、大肠经。能够具有清热润肺,利咽开音,滑肠通便的功效。用于肺热燥咳,咽痛失音,肠燥便秘。
罗汉果作为一种食品, 营养也相对均衡, 尤其以蛋白质和氨基酸、微量元素, 糖类较为丰富。其涵盖了人体必需的8种氨基酸,26中无机微量元素;大量单糖和多糖, 还原糖中以果糖含量居高。罗汉果中应用最多的成分是罗汉果苷, 其具有高甜度、低卡路里的特点。
罗汉果被报道有多种生理活性, 如降血糖、降血脂、抗菌消炎、抗癌等, 从机理上来说, 这些功效归因于罗汉果及其提取物所具备的抗菌、抗糖尿病和清除自由基等三个方面的作用。罗汉果在药物方面的应用主要集中于中成药或非处方药。中医中罗汉果常与百部、白前、桑白皮等一起制备药膏原料, 成为具有止咳功效的中成药。
现代医学证明, 罗汉果对支气管炎、高血压等疾病有显著疗效, 还可起到防治冠心病血管硬化、肥胖症的作用,其营养价值很高, 含丰富的维C, 以及糖苷、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。
目前比较热的就是罗汉果菊花茶。
罗汉果菊花枸杞红枣茶:
罗汉果五花茶:
温馨提示:俗话说:“是药三分毒”。不过这话并不绝对,罗汉果是国卫生部认定“既是食品又是药品”的植物,并无其他副作用,但是脾胃虚寒者忌服。
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