平邑县市场监管局：严把特殊食品安全关（规范市场经营秩序）

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为进一步规范特殊食品市场经营秩序，平邑县市场监管局多措并举，创新监管模式，健全一户一档管理、全程监管机制等，对特殊食品开展联合整治行动，切实助推特殊食品行业健康发展。

强化宣传引导提意识。在保健食品和婴幼儿配方乳粉销售专区设立科普宣传站。定期对辖区内食品生产经营单位开展特殊食品相关法律法规培训。建立全县特殊食品经营单位食品安全管理人员考核题库，定期组织书面考核与现场抽查考核，进一步增强食品经营者主体责任意识。

创新监管平台提效能。整合多方资源，创新监管模式，按照“一所一群、一户（企）一人”的要求，建立食品安全交流群，将经营商户与监管力量整合到该群，实现信息传达便捷化，监督管理高效化，切实提高了监管效能。

健全一户一档管理机制。全面排查食品经营许可项目，对未取得食品经营许可销售红牛饮料、劲酒等保健食品的小商超、食品店实施增项或下架禁售处理。对113家超市、256家食品店、280家药店建立监管台账，实现特殊食品经营监管一户一档。按照“属地管理、科学分析、防控风险、公正公平”的原则，对特殊食品经营单位进行风险分级。根据风险分级结果，科学制定日常监督检查计划，加大对风险等级高的经营单位的监管力度。

建立健全全程监管制度。制定发放《特殊食品经营单位主体责任落实告知书》，督促特殊食品经营者建立并落实进货查验、食品安全自查与报告等制度。定期开展特殊食品安全自查工作。除自有追溯系统的经营单位外，在其他经营单位中，大力推广使用“索证索票lite”微信云程序，实现特殊食品追溯。截至目前，共355家特殊食品经营单位使用云程序，上传各类记录4000余条，实现特殊食品质量全程可追溯。

联合整治强化监督检查。强化精细化监管理念，将特殊食品安全监管融入食品监管大格局，围绕保健食品虚假宣传、假冒伪劣保健食品等行为开展专项整治。建立特殊食品安全监管、广告监管、商标监管、稽查执法等联合工作机制，严格规范宣传标语，严厉打击虚假宣传、夸大宣传等行为。根据特殊食品自身特性，规范专区销售，要求做到专类有专区、专段有专区、冷藏有专区。

临报融媒记者 孙飞霞 通讯员 张凤川 李建波

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