西红柿属于水果还是蔬菜呢

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我们大家最熟悉的食物大概就是蔬菜了吧，但是你有没有想过这样一个问题，西红柿是水果还是蔬菜呢，这就让有些人瞬间明白了，这个西红柿到底是水果还是蔬菜呢，那么小编就为大家来介绍一下

西红柿在大家日常生活中都是非常熟悉，西红柿基本上大家都会叫它为番茄，番茄又名西红柿，西红柿是属于植物类番茄的果实，刚才种植西红柿的起源是南美洲的一个地方，我们国家南方，北方种植就特别的广泛，西红柿的用处很多吃法也很多，我们可以生着吃，炒菜放一点西红柿，火锅也有西红柿类别口味的，还可以加工番茄酱用处特别的广泛，深受人们的喜爱，西红柿还含有大量的维生素，下面就和小编一起来看看西红柿到底是水果呢还是蔬菜。

蔬菜和水果价值的存在不属于科学的范围，而更多是是一种习惯，水果可以生吃，多汁多肉，包含种子的重要条件，蔬菜可以用来炒菜，我们一般取自蔬菜的根，茎，叶用来做菜，还包括了各种因素所以就不可以生吃，因为番茄不够甜所以不能够称他为水果，因为西红柿不能够满足水果的三个必要的条件，因为我们人们大部分吃西红柿都是菜里面烹饪熟的，所以我们更加会称它为蔬菜，然后在我们谈论西红柿的时候这时候就冒出来了一个小家伙，那就是圣女果，圣女果长相非常像小西红柿，因为长相我们也可以叫它为小番茄，小番茄常常被人们生吃所以我们称它为水果。

圣女果其实就是和番茄一样的品种，而番茄是人们因为追求大个头而选出来的瓶中，我们之所以它叫圣女果就是它比番茄要甜，外形好看，种植的时候是为了引起广大销售者的热爱，特意筛选出来，番茄和圣女果其实没有太大的区别，一个是大个头，一个是小个头，颜色基本一致，圣女果的营养价值几乎一样，只不过大番茄没有圣女果那么甜而已。

那么小编现在和大家来说说，吃西红柿到底有哪些好处呢，西红柿可以促进小孩子的生长发育，所以在当今社会有些家庭有比较小一点的孩子他们把圣女果当做必吃的水果一种，或者饭后必吃的水果，因为番茄有利于小孩子的生长发育，番茄不仅可以促进小儿的发育更加可以美容养颜，西红柿可以增加人体的抵抗能力，老人，和女生，可以延缓老人的衰老，可以减少皱纹所以西红柿不管是对老人还是孩子都非常好的，西红柿还可以帮助消化肠道，西红柿含有维生素特别高，特别是保护皮肤，西红柿还有清热解毒的功效，特别是在夏天的时候我们有时候会经常的上火，或者在炎热的夏天食欲不振，中暑，之类的病状我们都可以吃一些西红柿，西红柿可以清热解毒，所以在夏天的时候西红柿或者圣女果都是不错的选择，西红柿的味道酸甜酸甜，圣女果可以帮助人体的消化，可以增进食欲，因为西红柿是属于凉性的水果，一般人都可以食用，当你口渴的时候不妨来一个西红柿，西红柿是蔬菜也是水，适合任何人群，对一些心脏病，高血压等等都有很大的帮助。

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