家庭自制奶茶教学 配方简单口感浓郁（怎么喝都“省心”）

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家庭自制奶茶教学，配方简单口感浓郁，怎么喝都“省心”

大家好，我是你们的美食达人兰兰，很高兴再一次为各位朋友们带来美食分享。今天啊兰兰要给大家推荐一款非常实用的饮料做法，那就是香醇又好吃的泡泡奶茶，在家制作这样美味的饮品是不是非常享受的一件事情呢？泡泡茶（泡泡奶茶或boba奶茶）是中国最受欢迎的日常街头饮品，尤其是年轻女孩。在中国主要城市的几乎购物中心，你会发现至少泡泡茶饮料店和许多年轻女孩拿着一杯泡茶。

泡茶在20世纪80年代起源于台湾，也被命名为豌豆奶茶，boba茶或木薯球茶。基本上，泡茶是一种茶饮料，通常含有牛奶，水果味和茶基的混合物。现在，卖家有时会添加其他成分以获得额外的味道，例如抹茶，芋头和草莓。只要有成分，其实在家里制作出色的泡茶也是非常容易和迅速的。

这是一个非常休闲好喝的饮料，适合下午好时光。此外，您还可以添加其他调味料如水果或使用绿茶或抹茶粉代替红茶包。只是一些简单的搭配，就能找到自己喜欢的味道。

家庭自制泡泡奶茶

准备时间 30 分钟

烹饪时间 15 分钟

总时间 45 分钟

中国泡泡茶食谱，最受欢迎的街头饮料之一。

课程： 饮料

关键词： 泡泡

份量：4

卡路里：260 千卡

配料

· 1 杯 boba珍珠粉

· 根据需要适量的水

· 1/4 杯 糖 ，分开，2汤匙浸泡豌豆和2汤匙奶茶

· 2个 红色茶包 ，每个服务一个

· 2 杯 牛奶

制作步骤

烹饪并准备小珍珠

珍珠是由木薯制成的，有时还有食用色素。最常见的珍珠是深棕色和微小的红色。你可以尝试在商店购买boba珍珠，甚至可以在家里做一些。根据使用的糖量，它们可以是红色，黑色或白色。

1. 首先阅读珍珠包装上的说明。不要将珍珠与冷水混合，否则会被破坏。将足够的水煮沸，然后将梨煮20至30分钟（包装上的时间）。然后转出并用冷水洗涤。

2. 在与奶茶混合之前，它们与糖浆或蜂蜜混合，因此它们在甜奶茶中不会无味。在泡泡珍珠上加入约1/4杯冷水和2汤匙糖。搁置。

3. 准备奶茶，在家制作自己的泡泡奶茶后，我更喜欢焦糖版。焦糖产生数百种新的和不同的化合物，具有更丰富的味道和深色。我们称这种类型的焦糖奶茶。

首先将糖焦糖化

首先，选择一个铸铁锅或饭煲，加热铁锅，直到其完全变热。加入约2汤匙糖，用勺子连续搅拌。用最慢的火加热，直到颜色变成棕红色。

组装

将珍珠放入两个杯子中，倒入牛奶。然后放入茶叶或茶包。煮至沸腾。奶茶可以热或冷。如果您喜欢冷版，可以按需求添加适量的冰块。今天的美食分享就到这里，是不是相当的实用呢，喜欢的朋友们可以自己在家尝试动手去做，相信这样的一份泡泡茶饮品一定会带给你轻松美味的享受呢。请记得多多关注，这里是为大家持续带来新鲜美食信息的美食达人兰兰，我们下期再见！

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