“药酒”和白酒相比 到底有什么差别（看完就明白了）

现在白酒是有很多种的，除了常见的白酒之外，还出现一些以白酒为基底酿造的酒，比如说药酒就是一种，药酒不仅是可以在市场上买到，而且还有些人会自己酿造药酒，生活中喝药酒的人是不少的，药酒和白酒是有很多的差别，今天我们来看看药酒和白酒相比，到底有什么差别？看完就明白了。

药酒和白酒的差别是可以分为三个方面来看的，首先是酿造方法，白酒酿造方法是有多种的，一般白酒都是通过蒸馏法酿造出来的，用各种粮食发酵后经过蒸馏出来的，药酒酿造方法就不一样的，药酒是用白酒作为酒基，在白酒中加入各种药材，比如说枸杞、何首乌、人参、黄芪等药材，浸泡一段时间后，药材的药性是会到白酒当中，这样药酒就酿造而成了，从这个差别就可以看出白酒和药酒是有本质的差别。

其次药酒和白酒的差别就是功效了，白酒是没有什么功效的，喝少量的白酒有活血、提神、御寒、消除疲劳等功效，药酒的功效就有很多了，用不同药材浸泡出来的药酒是有不同的功效，如果是用枸杞泡出来的药酒，就会有降低血糖、胆固醇等功效，如果是用何首乌泡出来的药酒，就会有降低胆固醇等功效，药酒的功效是要看用什么药材泡出来的，药酒功效是要比白酒更加丰富的。

最后药酒和白酒口感的差别，药酒和白酒喝起来口感是有差别的，白酒喝起来是更加纯正的，口感香醇、人口柔和、酒香浓郁等特点，药酒的口感和白酒的口感就有很大的差别了，药酒是会带有药材的口感，喝起来是不一样的。药酒和白酒相比，是有很多的差别，在选择药酒和白酒的时候，都是要看酒的质量，就拿药酒来说，市场上有些药酒都不是用药材泡出来的，是要注意的。

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