不吃早饭危害竟然这么大（看完你还敢不吃早饭吗）

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「本文来源：红网医声」

近日，有越来越多因胆结石就医的奇闻异事登上新闻报道，而其中又有一大部分人患上胆结石的原因竟是长期不爱吃早饭所致。人们常说，早上要吃好、中午要吃饱、晚上要吃少，可早上不吃、中午狂吃、晚上吃少、半夜加餐才是绝大多数人生活的常态。有些朋友是为了减肥，不吃早饭，又或者是早上上班时间太赶，没有来得及吃早饭，又或是太懒，为了贪睡那几分钟，干脆两顿作一顿吃。不吃早餐的理由有千种万种，但是不知你是否知道，一旦将不吃早餐的习惯养成，它将会大大威胁你的健康，增加患病的风险。

那么不吃早饭究竟有哪些危害呢？

1.不吃早餐容易患消化道疾病

人经过一夜睡眠，早晨肠内食物已消化殆尽，急需补充。如果早餐吃不好，午饭必然大增，造成胃肠道负担过重，导致胃溃疡、胃炎、消化不良等疾病。

2. 不吃早餐会降低大脑功能，影响大脑发育，影响智力

饥饿时血糖降低，会使大脑出现障碍，产生头晕、注意力不集中、记忆力减退、易疲劳，甚至影响大脑功能，导致智力下降。专家们发现，在智力水平相差无几的情况下，吃早餐学生的学习成绩明显高于不吃或少吃早餐者。这是因为不吃早餐的人，大脑就会因营养和能量不足，不能正常发育和运作，久而久之就会妨害记忆力和智能的发展。

3.不吃早餐体内胆固醇增高

不吃早饭的人比吃早餐者胆固醇高33%，而所有胆固醇高的儿童，血管中都有脂肪纹，它是动脉粥样硬化的早期迹象。

3. 长期不吃早餐还容易患胆结石

人在空腹时，体内胆汁中胆固醇的浓度特别高。在正常吃早餐的情况下，胆囊收缩，胆固醇随着胆汁排出。如果不吃早餐，胆囊不收缩，长期下去就容易生胆结石。

那么早饭我们应该吃点什么利于身体健康呢？

首先说一下鸡蛋。鸡蛋算是一种营养非常丰富的食物了，鸡蛋中的蛋白质和氨基酸吸收率比粥和面包等食物要高一些，所以早餐吃一个鸡蛋的话能降低午餐一天的热量摄入，对于一些减肥的人来说，能起到控制体重的作用，并且鸡蛋中含有丰富的胆碱成分，这种成分能够促进我们人体的大脑，有利于促进我们大脑的功能。鸡蛋最好煮着吃，这样更营养，也能让身体及时的将鸡蛋的营养吸收到体内。

其次说一下牛奶，牛奶对我们来说是非常熟悉的，大家在选择早餐的时候都会以一杯牛奶，一个鸡蛋居多，这对于我们的身体来说是非常好的。牛奶中的营养价值非常高，如果经常喝牛奶的话，会让我们的身体变得更加的健康。

除了牛奶和鸡蛋，全麦面包也很适合作为早餐来食用，它含有丰富的粗纤维维生素，以及锌、钾等矿物，可以促进体内毒素的排出。

豆浆也是不错的早餐选择。豆浆中含有丰富的蛋白质和硒元素以及木元素，这些物质都具有预防癌症的作用。如果每天早上我们能喝上一杯热乎乎的豆浆，对于排出体内的胆固醇有一定的帮助。而且经过研究发现，豆浆中含有大量的大豆蛋白质以及大豆卵磷脂，这两种物质能够促进我们体内血液的清澈，使我们的身体保持一个良好的代谢情况。

一日之计在于晨，早饭是一天中最重要的饮食之一，我们一定要重视吃早饭，吃好、吃有营养，这样才能够保证一天的活动。

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