霜降时节添衣保暖还不够（这些养生小常识你要知道）

10月23日，霜降

所以太阳很大，也是丝丝寒意

其实很多人只感受到了天气的变化

并不知道霜降这个节气意味着什么

关于霜降这些事，有些东西你需要了解

霜降，二十四节气之一，含有天气渐冷、初霜出现的意思，是秋季的最后一个节气，也意味着冬天的开始，民间有“一年补透透，不如补霜降”的说法，so这时候养生保健尤为重要！

吃柿子

霜降时节，人体容易秋燥，表现为口干、唇干、咽干、便秘、皮肤干燥等。柿子的营养价值很高，富含维生素C，且有多种食用方法。在我国的一些地区有“霜降吃柿子，不会流鼻涕”的说法，专家解释，这时候吃柿子佳的真实原因是柿子在霜降前后完全成熟，完全成熟的柿子味涩、性寒，可以养肺护胃，清楚燥火。

健脾养胃、滋阴润燥

炎炎夏季，人的胃口普遍较差，饮食相对清淡，加上常食冷饮，脾胃也会变得很虚弱。进入秋季，人有了食欲，脾胃功能也逐渐恢复。霜降处于秋冬交替的时节，进补得宜不仅能补偿夏季的损耗，还有助于增强体质，为冬天的身体健康打下基础。此时要吃些，健脾养胃、滋阴润燥的食物，玉蜀黍、萝卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、淮山、奶白菜、牛肉、鸡肉、泥鳅等都不错。

推荐食谱

白果萝卜粥

配料：白果6粒，白萝卜100克，糯米100克，白糖50克。

做法：萝卜洗净切丝，放入热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮，待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟，拌入萝卜丝即可出锅食之。

双耳汤

配料：白木耳10克，黑木耳10克，冰糖30克。

做法：将白木耳、黑木耳用温水发泡，除去杂质，洗净，放入碗内，加冰糖、水适量，置蒸笼中，蒸一小时，待木耳熟透时即成。

香菇牛肉粥

配料：白米、清水、牛肉、香菇、葱、姜丝、酱油、料酒、淀粉、盐、胡椒粉

做法：白米洗净熬粥，牛肉切薄片拌入调料，香菇泡软切丝，先加入粥内同煮，待煮到米粒熟软时，再加入牛肉煮熟，加入盐和胡椒粉调匀后熄火，再加入葱姜丝即可盛出食用。

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