怎样保护孩子的眼睛吃什么有益婴幼儿的眼睛吃深绿色蔬菜的好处

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每个人都希望自己拥有一副好视力，实力的好坏有很多方面的原因。有先天遗传方面的，有营养方面的，有后天保护方面的等。遗传方面不管是好的还是坏的都不能改变，后天保护方面，在小的时候需要靠父母，长大以后要靠自己。今天我们只说营养方面。

现在条件好了，很多父母已经意识到通过补充营养来保证宝宝的脑力发育，但是对于婴幼儿的眼睛及感官发育方面的知识仍然比较缺乏。即使有这个意识和想法，在专业的领域范围也会不太明了。

婴幼儿眼睛发育的高峰期主要在零到四岁，视网膜中的黄斑区是眼睛收集信息最丰富、最敏感的区域。每个人刚出生时黄斑区都还没有形成，一直要到四岁左右才能发育完全。幼儿与与成人相比，他们发育中的眼睛更容易受损，因此在婴幼儿成长生活中要注意很多细节，如避免强烈的日光、闪光灯、红外式浴霸的灯光等直射婴幼儿的眼睛，避免婴幼儿在过强的灯光下睡觉等。

有研究表明，百分之九十的外界信息是通过眼睛来获得的，眼睛直接影响着儿童的动作、语言、思维能力的发展，对儿童今后的成长有着重要的影响。营养学专家指出，维生素A、DHA、叶黄素等均都是益于婴幼儿的眼睛的物质。

叶黄素有益眼睛健康的抗氧化剂，高度集中在婴幼儿视网膜黄斑区，能保护婴幼儿视网膜免受蓝光伤害，为婴幼儿用那幼嫩的眼睛起到屏障作用。叶黄素是一种类胡萝卜素，广泛存在于蔬菜水果中。

研究显示，叶黄素和胡萝卜素一样，对人体的健康起着重要的作用。但叶黄素不能在人体内产生，需要从食物中获取，而母乳中含有丰富的叶黄素，一些蔬菜水果中也含有叶黄素。现在没有含叶黄素的配方奶粉，在没有母乳吃和母乳不够吃的情况下的婴幼儿，他们只能从日常饮食中摄取叶黄素（对于没有母乳吃的婴幼儿，只能等到添加辅食后再作补充）。

有的父母尽管知道以上的知识点，到底哪些蔬菜中含有丰富的叶黄素，就不一定明确。现在就普及一下这方面的问题。富含叶黄素的蔬菜主要是深绿色的蔬菜。主要有菠菜、青椒、绿色花椰菜、芥蓝、羽衣甘蓝等蔬菜。这些蔬菜能帮助吸收紫外线，保护眼睛免于阳光紫外线的损害，从而预防白内障的发生。

为了保护孩子们的的眼睛，有些食品最好不要给他们吃。像油炸食品、人造脂肪、人造黄油、动物脂肪等，因为这些食物会加速氧化反应，使人容易患白内障。最后祝愿每个宝宝都有一双明亮的眼睛！

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