食品饮料行业该如何研究（投资粮仓和基本盘）

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「来源: ｜格隆汇APP ID：hkguruclub」

作者 | 格隆汇SVIP助理

消费股，是普通投资者的粮仓和基本盘。并且我们正处于消费股投资的黄金时代。

为什么这么说？我们观察美国、日本股市，会发现消费品行业最大的特征就是优秀公司多，长跑冠军多。

以美股为例，按照沃顿商学院的金融学教授西格尔书中的数据，2003年之前的50年，美股前20支优秀股，11支是消费股，7支医药股；以日股为例，91年泡沫经济破灭后的25年，前20支优秀股，消费股占了8支。

在A股，2011年-2021年，食品饮料板块共出现22只十倍股，15只集中在白酒和调味品板块。

更重要的A股特色，中国已经从过去的生产型国家转变成现在的消费型国家，消费和服务业已经主导了中国经济的走势！中国拥有比美国和日本更庞大的消费内需，所以很多行业都有庞大的发展空间，导致多数消费品行业都有机会成长巨头企业。这是美日市场，尤其是日本市场做不到的。

所以从这个角度看，国内的消费品企业，理论上会比美国，尤其是日本行业，获得更好的净资产收益率和业绩增速，以及与之相伴的投资回报率。

所以在“格隆汇5天SVIP体验营”中，我们邀请到格隆汇首席研究员带来《食品饮料行业研究框架》的分享（10月21日集结令可查看），其中包括：

一、食品饮料这门生意：产业链分析、产品特点分析...

二、食品饮料的日常追踪：渠道、产品、产能、财务报表...

三、食品饮料的估值：基本面如何决定估值？

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