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红豆薏米粥 绵滑软糯(营养丰富 早餐喝它棒极了)

2023-06-11 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 413 个字,阅读大概需要 1 分钟。

红豆薏米粥

给早晨一个仪式感的苏醒,是对生活的热爱,一碗红豆薏米粥,营养丰富,开启美丽的一天。口感绵滑,本色本香,煮出自然之味!

原料:红豆、薏米、糯米、葡萄干。

做法步骤:

第1步、食材称好备用。

第2步、薏米和红豆提前用清水泡上一宿,这样更容易煮熟。

第3步、汤锅里加入适量的水,倒入红豆。

第4步、盖上盖子大火煮开锅后转小火继续熬。

第5步、红豆熬至绵软后倒入薏米。

第6步、倒入糯米,搅拌几下。

第7步、小火继续熬。

第8步、汤汁出现粘稠后加入葡萄干,再熬两三分钟即可。

第9步、成品图。

第10步、绵滑软糯。

第11步、营养丰富!

小贴士:

食谱中使用的是:新思特木与石24CM汤锅,煮粥不糊底,不挑灶。喜欢去湿功效的可忽略糯米不放,喝起来清汤利水的,喜欢喝粘稠口感的就加入糯米。薏米和红豆要提前泡一宿更容易煮烂,室外下泡一宿是没事哒,但是不可泡过久,避免发芽影响食用。粥里可随个人喜好加入冰糖或者葡萄干均可。

来自 美食天下 阳光明媚99 的作品。

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