粉丝肉丸砂锅汤 简单美味（喷香喷香的 超好喝）

粉丝肉丸砂锅汤

砂锅丸子是砂锅菜心里一道很经典的菜，清淡美味。重点就是里面蔬菜的搭配。简单美味，适合夏天吃。动手就能做出好吃的砂锅丸子。

原料：猪瘦肉、姜蒜、细粉丝、西红柿、黄瓜、鸡蛋清、黑木耳、午餐肉、盐、花椒面、生抽、味精、淀粉。

做法步骤：

第1步、细粉丝泡发以后剪成小段。西红柿，黄瓜分别切好，木耳泡发，撕成块。午餐肉也切成薄片。

第2步、猪肉馅里放上姜蒜末。放入花椒面，鸡蛋清盐

第3步、用少许的水淀粉搅打上劲，

第4步、砂锅里放入粉丝，木耳，西红柿，大火煮开，

第5步、煮开以后放入午餐肉，

第6步、用勺子把肉馅做成丸子一个个放进去。

第7步、再一次煮开，等到丸子飘起来以后转中火煮五分钟。

第8步、放入适量的盐和鸡精，关火，放入黄瓜，焖五分钟，把黄瓜焖一下。

第9步、清淡美味的砂锅丸子做好了。

小贴士：

里面的蔬菜可以自由搭配哦。

来自 美食天下 雨欣欣欣 的作品。

如果觉得《粉丝肉丸砂锅汤 简单美味（喷香喷香的 超好喝）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！