农村超哥：讲解这些年我与中药材玉竹的孽缘（连载文章第二篇）

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大家好，我是蚂蚁三农，今天继续和各位说说我和玉竹的故事，2014年开始了玉竹生意，这年的新鲜玉竹质量好的卖到12元一市斤，本钱少的话，10万块钱，就买个万把斤货。每天早上天一亮就骑着摩托车出去找货源，这个价格也不稳定，竟争也很大，在一个地区，有很多中间商和加工户直接在地里收购，我们的价格算是比较公道的，中间商要把价格压大最低才能赚到更多利润，外地加工商要考虑运费和人工成本，因为在地域不同，必须要有熟人带领，所以要付工资，而且也要把价格压到最低，相对我们会收购高一两毛，因为我们自己熟悉，自己打包，路近不要多少运费。所以货源还是很充足的，但是遇到质量的玉竹，大家还是会相互抬高价格。

为了玉竹的质量好，杂质少，一般都会自己装包，把坏的和有土的挑选出来，打好包之后自己过称再装车。农户比较好说话的，会让你每一个袋子扣一两斤皮，遇到不好说话的，只能扣几两称，如果一袋80斤装的，能扣两斤皮的话，就能少亏损20几块钱。也有很多人是送货上门的，记得有一个老板从贵州拉了一车玉竹回来到隆回，经过熟人介绍后最后以每斤11元收购了。总共大概有50袋左右，所以只能抽样检查，共抽了8袋倒出来进行检验，其实货还是不错的，很粗壮，结果在把钱付完了之后，全部倒包出来晒的时候，才发现有个几个袋子里面装有好些砖头和成块泥土，后面一称，总共有20多斤，所以这批货买砖头就花了2000多，虽然后面有去和卖货的人说，但对方说他们也是买来的，没有看到，我们说也一个片面之辞，最后也是由于见不到别人，而不了了之。在这个生意场上，看起来每个人都仪表堂堂，背后里却不知道在想些什么。

在农户家里买新鲜货也不是一次就能成功的，往往要看好几次，初次认识一下农户，看一下玉竹质量，初步谈谈价格，挖玉竹的时候还要去看一下，挖出来了到底质量好不好，如果不好，那价格要重新谈，或者停下来不要再挖了等方法，在乡下，吃饭是不成问题的，基本吃饭都在农户家里，而且也好客，也不算生活费。挖出来去土是一个大问题，要选好日子才能，下雨不能挖，雨刚停也不能挖，如果雨停了出了大太阳，至少要等两三天才能挖，那时土也比较松，又好去土。如果数量少的话，一般也是自己装袋，如果很多的话，那就买好袋子，要老板自己装，然后进行抽检，大部分老百姓还是很诚实的，小数人会在装好袋好，进里面装细土，如果一袋能装两三斤土，那每一袋就能增加二三十元的收入。

玉竹不是很好挖，因为长得像生姜，好的会密密麻麻，不能正面挖，还要选择带齿的耙子反着挖，才不会把玉竹挖伤弄断。遇到土质较硬的，还要拿个小锤子慢慢的把土弄掉，不能搞断，因为只有个头大，长的长，没有病害的才算上等玉竹。如果弄断了，或者很粗，也没有病害，也会卖不上价钱，因为到时候加工出来的玉竹统片没有看像，会影响成本质量，所以像一些老种植户就知道里面的奥秘，哪怕挖慢一点，也不要别人把玉竹弄断了，遇到年景好的，一个成年人一天能挖个150斤就算很不错了，这个价钱能卖上10元，就是1000多元。而且质量越好的玉竹还越不占土地，好的玉竹会长的比较集中，没有病害没有传染，个头也会很大。

我们老家的玉竹中国药典上划分为，名字叫湘玉竹。在同类品种中，质量是最好的，而在湘玉竹中，邵阳，涟源，宁乡等地区的质量为上等的，含水量少，折干率好，含糖份多。大部分收购商都喜欢往这些地方跑，而我老家在邵阳地区，所以有大量质量好玉竹原料采购，在2014年8月-11月总共买了约40吨货新鲜货，价值约80万元。没日没夜买回来，很晚才回家，晚上还要照顾家里的小朋友，要做饭吃，给玉竹起炉，烧煤，晚上还要起床添煤，每天睡个五六个小时就算不错了，但那干劲实足，也没有感觉到累。对这个玉竹行当充满希望，再晚再累也还要给远方的老婆打个电话知寒问暖，一切都新的希望上，希望能在玉竹上发家致富，早日能把亲人接回来进行团聚，然而这在当时都只希望。后续会对玉竹整个行业进行分析和对自己的经历进行讲解，如果朋友们理解的话可以关注我，我会持续更新，感谢大家！

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