清蒸鱼片（好吃得连汤汁都吃干净了）

清蒸鱼片

吃清蒸鱼没有刺，口感特别好

原料：草鱼、葱、蒜、姜、油、花椒、辣椒。

做法步骤：

第1步、鱼切片腌制。

第2步、切好葱，蒜，姜。

第3步、将腌好的鱼摆盘。

第4步、一层葱姜一层鱼。

第5步、上锅蒸10分钟后控水，放入葱丝，姜丝，花椒，辣椒，有香菜放点也可以，将蒸鱼酱油倒入盘边，淋上热油。

第6步、淋热油完成。

来自 美食天下 健康 生活 的作品。

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