甘油三酯偏高 哪些食物宜少吃（要记牢 不给血管“添堵”）

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老一辈的人经常感慨，现在的生活变化真大，以前家里种什么就吃什么，现在是不管想吃什么动动手指就能买到。日子看起来是变好了，然而人们的烦恼却增加了，很多中老年人查出甘油三酯偏高，拿着体检报告单，坐在医生办公室，听着医生提醒，饮食上要多注意，4种食物再馋也要少吃，宁愿嘴巴受罪，也别让血管受堵。

甘油三酯偏高的人，饮食上要注意什么？

甘油三酯偏高，说明患者的血液十分黏稠，已经出现轻微堵塞的情况，这时应远离高脂肪的食物，比如说五花肉、猪油、猪蹄、烤鸭等等，避免摄入过量加重血管负担。血管内壁本来是光滑的，很有弹性，血液很容易通过，如果脂类物质过多，会粘附在血管上，时间长了就会引起堵塞，从而导致血管硬化，发生血管疾病的风险也会上升。

患者要远离酒精类的饮品，最常见的就是白酒、啤酒。有的患者说，我每天少喝点，就喝二两行不行？有这样问题的人大多是爱好喝酒的人，扪心自问，真的能控制住嘴巴，喝了二两就不再喝了吗？如果自制力比较差，最好一滴不沾。酒精会刺激血管先扩张后收缩，加速血管病变，长期饮用会导致“三高”上升，血管提前老化。

检查出甘油三酯偏高后，含糖较多的食物也要少吃。因为糖分也会增加血液的黏度，最后聚集在一起形成血栓，导致血管内的空间变小。特别是本来就细的血管，在分叉和拐弯处，最容易堵塞。另外，高糖食物还会导致患者变胖，在血脂升高的同时血糖也会波动，因此，患者要控制糖分摄入。

为了避免甘油三酯进一步升高，以上三种食物患者应远离，否则时间长了血管容易出问题，另外，患者还要积极采取措施，帮助血脂尽快降下来。

患者每天要保证足够的饮水量，在起床后喝一杯温开水，要一口一口慢慢喝，不要“咕咚咕咚”两口就喝完了。补充水分是为了降低血液的黏稠度，同时还能在肠胃中占据一部分空间，避免进食过多。在饭后也要多喝水，减少油脂滞留在肠道中的时间，避免产生过多的脂肪。

运动是消耗脂肪的好方法，甘油三酯偏高的人应增加运动量。脂肪虽然可以给身体提供能量，但是摄入过多了就会影响身体健康，所以要通过运动的方式加快血脂代谢，帮助它降下来。每天进行30分钟中等强度的有氧运动，可以达到消耗脂肪的作用，比如在早起后跑步半小时，或者骑自行车去上班。

血脂高的人通常也有肥胖的特点，平时要增加素食比例，少吃肉，多吃蔬菜和杂粮，它们的脂肪含量低，不会提高血脂水平，比如说绿色叶子的蔬菜、菌菇类、杂豆类、薯类，有调节血脂的作用，不妨多吃。

甘油三酯高的人，要严格控制每日摄入的热量，远离对血脂不利的食物，同时还要定期检测，如果甘油三酯持续升高，超过2.26就需要服用控制，避免病情加重。

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