糖尿病福音 它是不起眼的二甲双胍（每天坚持吃 稳定血糖不飙升）

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饮食搭配不合理可能诱发甚至加重糖尿病，但也有一些食物对控制糖尿病病情大有好处。这些食物食物可降血糖：

南瓜

南瓜中含有大量果胶，果胶在肠道中吸收水分后，形成一种凝胶状物质，可以延缓肠道对糖分的吸收，降低餐后血糖;而其中的微量元素钴，能促进人体新陈代谢，增强人体造血功能，还能促进体内胰岛素的分泌，降低血糖。

注意：南瓜每次食用量不要太多，因为南瓜本身含有糖分，不加以控制，会因总热量超标而引起血糖升高。再者南瓜性温，且不易消化，肠胃功能不好，气滞胸闷的人不宜将南瓜和羊肉同时食用。

苦瓜

性寒，味苦。能除邪热，解疲乏，清心明目。苦瓜清热解毒，除烦止渴，苦瓜有“植物胰岛素”之称。药理试验发现，苦瓜中所含的苦瓜皂甙，不仅有类似胰岛素的作用，而且还可刺激胰岛素释放，有非常明显的降血糖作用。糖尿病患者若用苦瓜1个，剖开去瓤洗净，切片水煮1次服下，每天1～2次，有利于控制血糖。

注意：苦瓜性寒，糖尿病兼有胃寒，肠胃疾病的人群不宜食用。

黑蒜

黑蒜中特殊物质生物碱，有降低血糖的功能，还能增加胰岛素的功能，提高人体葡萄糖耐量，缓解血糖的升高，有利于很好的控制血糖，使血糖控制在合理的数值。

摇钱树

青钱柳又被称为摇钱树，它可是天然的“二甲双胍”，所含的皂苷、三萜、黄酮、水提物等有效成分，有降血糖的功效，能增强胰岛B细胞，增加胰岛生物活性，让血糖能够很好的稳定控制。

玉米须茶

用玉米须泡茶对降血糖有显著的效果，可以帮助稳定血糖。玉米须中含多种对人体有益的化学成分，如皂甙、黄酮、生物碱、有机酸、挥发油、微量元素及多种维生素，还含有铬，而铬是糖耐量因子的组成部分，可以很好的加强胰岛素功能。

桃胶

高血糖不一定是糖尿病，这些东西能够有效降血糖，预防糖尿病。桃胶含有的桃胶多糖能改善人的免疫功能，同时对人的血糖、血脂均有调节作用，防止血糖的迅速上升。

常吃桃胶不仅可以降血糖还能健身健体。桃胶平时是固体的状态，食用的时候能很好的控制血糖，让你远离血糖高，缓解并且预防糖尿病。

大蒜

大蒜在菜式里，充当着配角，它的降糖功效还是有的。大蒜含有多种含硫挥发性化合物、甙类、多糖等。同时，大蒜具有良好的杀菌抗炎、降血脂、保护血管的作用，被视为一个比较好的降糖辅助手段。

大蒜可作为糖尿病病人的食疗方，平时炒菜或者生吃，都是一个非常好的养生食疗辅助降糖的手段。

洋葱。它是微量元素铬的重要食物来源。研究发现，铬有助于人体更有效地利用胰岛素，保持血糖稳定。《生物化学》杂志刊登一项近期研究发现，铬是胰岛素增强剂。1杯生洋葱或半杯熟洋葱含24微克铬（健康指南推荐日摄入量为25～35微克）。

南瓜籽

研究发现，如果身体缺乏镁元素，胰岛素的抵抗性增大，会引发糖尿病，而南瓜籽中富含镁，能参与能量代谢的多个过程。所以，每天摄入一定量的南瓜籽能降低血糖。

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