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辅食之“粥”:适合9个月以上宝宝的7款粥类辅食(妈妈学起来)

2023-06-13 分类:养生资讯

9个月的宝宝,基本都有2-4颗牙齿了,咀嚼能力得到了大幅提升,喜欢吃有嚼头的食物了,所以此时妈妈们不妨将食物切的稍微粗一点,一方面满足宝宝的口欲,另一方面锻炼宝宝的咀嚼能力。

今天为妈妈们介绍7款适合9个月宝宝的粥类辅食,学会这些7款,基本够一星期用的啦。

1.火腿莲藕粥

原料:莲藕,火腿,大米

做法:大米淘洗干净,入锅加水,熬粥--->莲藕洗净,去皮,切碎丁,放到粥内一起煮--->火腿切细丁,在粥快熟的时候放进去,煮至烂熟即可。

(提示:1.要选面藕,脆藕宝宝咬不动;2莲藕也可以用其他青菜代替,做成火腿青菜粥)

2.胡萝卜排骨粥

原料:胡萝卜,排骨,生姜,大米(或者小米)

做法:排骨洗净,切小段,放沸水里面焯一下血水,捞起备用--->胡萝卜洗净,切小块--->胡萝卜和排骨一起放到锅内,加适量清水煲汤,放适量生姜片去腥味--->汤熟后,用适量清汤汁熬制大米粥--->粥熟以后,捞几块胡萝卜,混到粥里给宝宝吃。

(提示:剩下的胡萝卜排骨汤,加盐和葱花,大人就可以吃了,这样比较省事)

3.山药麦片粥

原料:小米,山药,麦片,枸杞

做法:小米洗净,放入锅内,加适量冷水--->山药去皮,洗净,切小块--->山药块放到小米锅内,一起熬粥,放适量枸杞--->粥煮至六分熟时,加入麦片,煮至烂熟即可。

(提示:1.小米可换成大米;2.处理山药的时候务必戴手套,不然手很痒很痒)

4.小米山药粥

原料:山药、小米

做法:山药洗净削皮,切成小块--->小米淘洗干净---> 锅中加适量水烧开,放入小米煮5分钟---->放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟即可。

(提示:也可以加适量肉末到粥里面)

5.牛肉香菇粥

原料:牛肉,香菇,大米

做法:大米洗净,加水,熬粥--->牛肉和香菇洗净,剁细碎备用--->粥煮至6分熟,放入牛肉和香菇,煮至烂熟即可。

(提示:牛肉下锅前最好先放一点凉水搅拌稀一点,不然下锅突然遇热,肉都结成一坨了,下锅后马上搅拌打散)

6.小米蔬菜粥

原料:小米、芹菜、香菇

做法:芹菜去叶洗净,切小丁,用开水焯一下---> 香菇去蒂,洗净,切小丁---> 锅内加冷水烧开,下入小米,中火煮至小米粒开花,放入香菇丁继续煮---> 转小火将小米煮烂,加入芹菜丁煮开即可。

(提示:小米可换成大米煮粥)

7.香菇鸡肉粥

原料:鸡脯肉,香菇,油菜,大米

做法:大米洗净,加水,熬粥--->鸡脯肉用水煮熟后捞出,切成末,备用--->香菇泡发后,入沸水中煮软,捞出切成小丁, 备用--->油菜洗净后,取嫩叶部分用沸水焯一下,再切碎,备用---> 粥煮到6分熟时,放入鸡肉末和香菇末,继续煮--->煮至米熟肉烂,再放入油菜末煮2分钟即可。

这些辅食制作你都学会了吗?以上图片仅供参考哦!

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