老话说“天上龙肉 地下驴肉”（吃驴肉有什么好处 哪些人不能吃）

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老话说“天上龙肉，地下驴肉”，龙肉显然是大家无法吃到的食物，但是，却可以吃点驴肉，这样的说法，强调吃驴肉的好处。作为生活中常见的肉类食物，驴肉营养丰富，食用后对身体好，在河北、山东、河南等一些省份，人们更擅长吃驴肉，已经成为了地方特色。那么吃驴肉，会带来哪些好处呢？

驴肉的营养非常丰富，富含不饱和脂肪酸、亚油酸、亚麻酸、碳水化合物、热量、矿物质等，并且，驴肉的口感比猪肉、牛肉还要好。

吃点驴肉，可以帮助人们恢复体力，尤其是大病初愈，把驴肉熬汤喝，吸收其中的骨胶原、钙离子、铁离子、蛋白质等，能够为病患提供最基本的营养补充，让患者早点康复。

女性容易出现贫血，及时补血是很关键一个环节，食用驴肉也能达到补血目的，源自于驴肉中的铁离子很丰富，充足的铁离子，可以补充气血，气血处于充盈状态下，远离了贫血困扰，气血充沛，自然更加健康。而这样的方式，在《本草纲目》中就有记载：驴肉补血，固本培元。

在当前有很多人会感觉到心烦意乱，这样的心理，烦躁感觉，会让人躁动不安，吃点驴肉，可以安神去烦，远离内心的烦躁，达到宁心安神状态，才是最好的，驴肉本身属于性凉食材，能够除烦，希望你能吃一点。

介绍营养的时候，说到驴肉中有丰富的不饱和脂肪酸，这样的物质，占据了高级脂肪酸的77.2%，通过摄入如此多的不饱和脂肪酸，可以不断净化血液、软化血管，促使血液流动更加顺畅，远离了心血管病的困扰。

氨基酸是人们身体必需的营养，通过食用驴肉，补充氨基酸，这个物质补充顺畅，会发现身体更加健康，免疫力也会提升很多，抗病能力加强了，自然少生病。

可见，驴肉不仅营养丰富，食用后，对身体护理也大有益处，这些好处，将会找上身，尽管如此，在吃驴肉的时候，也不是说毫无禁忌的，有些人一旦吃了驴肉，就是没病找病，那么哪些人不能吃驴肉呢？

驴肉属于性凉食材，不建议脾胃虚寒的人吃，这类人一旦吃了驴肉后，会发现加重脾胃虚寒，导致胃肠道受到寒气影响，严重的时候，甚至会引起腹泻，这些都是很危险的。

本身出现脾虚的人，也不建议吃驴肉，脾虚说明身体消化能力减弱，消化不良，或者消化能力滞后，这些都会导致肠胃方面引起的病症不断加重，随着问题加重，会发现肠胃方面疾病时不时出现，都是很危险的。

就食用的量来说，也不是说吃驴肉越多越好，一定要控制好量，每次食用驴肉，在80—100g就好，一旦吃多了，对身体也不是好事情，反而会引起太大的麻烦，不利于健康。

如果你吃过驴肉，会发现驴肉的口感确实非常好，并且，通过吃驴肉会给身体带来这么多好处，身体受益非常多，尽管如此，在吃驴肉的时候，注意事项依然不能忽视，一旦任性食用，带来大麻烦就真的危险了，不能掉以轻心。

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