「养生厨房」今日菜品——夏日懒人羊肉手抓饭

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养

生

厨

房

夏日懒人

羊肉手抓饭

夏日炎炎，做饭难？今天何老师教您一道，只用一口电饭锅就可以做好的香喷喷夏日懒人饭！懒到什么程度？只需两步便可完成！同时，提高免疫力少不了胡萝卜素，搭配了含量很高的胡萝卜素食材都有什么呢！更有神秘“养饭水”，内有乾坤，暗藏玄机！解谜夏季羊肉专属节日，夏日吃羊肉到底上不上火？接下来走进不只有稻米营养，还有花生浓香的金龙鱼稻谷鲜生带来的《养生厨房》了解一下吧！

【食材】

大米、羊肉、洋葱、西兰花、姜片、胡萝卜

【嘉宾】

左小霞 解放军总医院第八医学中心营养科主任

何亮 中国烹饪大师

制 作 步 骤

1

将羊肉滚刀切块；

2

将米放入电饭锅，不加水；

3

放入葱姜花椒大料，紫洋葱炒香，下入肉和胡萝卜炒香后放入干辣椒；

4

加入神秘养饭水；

5

将羊肉连汤倒入电饭锅中煲煮20分钟；

6

临出锅前3分钟，再放入白洋葱。

神秘养饭水制作方法：

罗汉果掰开放入水中泡制即可

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【来源：北京卫视】

版权归原作者所有，向原创致敬

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