惊蛰前后这碗汤记得喝 价格不贵好处多（润肺防春燥 增强免疫力）

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时间过得可真快，转眼今天已经是惊蛰了。惊蛰是二十四节气中的第三个节气，这时候气温回暖，雨水增多，万物生机盎然，春耕时节也要开始了。我们中国人讲究什么季节吃什么，什么节气吃什么，什么节日吃什么，过得可是非常的有趣呢。那么今天是惊蛰了，这个节气又讲究吃什么呢？在民间有”惊蛰吃梨“的习俗。民谚说：”惊蛰吃了梨，一年都精神“。原因是惊蛰之后，气温上升，人们不免会出现口干舌燥的情况。吃梨不仅可以补充水分，还能润肺止咳，是适应节气的食材。那就做一碗梨汤给家人喝吧。

惊蛰时节，气温忽冷忽热，空气也比较干燥，比较容易引起上火，所以在我们当地，每到这个季节就有吃梨的习惯。大家发现没，今天很多人都去采购梨来食用呢。梨含丰富的果酸、铁质、维生素A、维生素C等，有润肺生津的作用，很多人都知道咳嗽了要多吃梨，就是这个道理呢。我们煮它的食材也是非常的简单和随意呢。下面就来看看耳朵今天用了什么食材吧，其实10几分钟就完成了呢。

【惊蛰梨汤】

食材：梨一个，冰糖几个，无花果2个，枸杞几粒。这个食材是非常随意的，银耳吖，话梅吖，都可以放进去。

做法：

1.耳朵是下午回家才发现今天是惊蛰，所以并没有准备太全的食材，没有银耳了，但是幸好还有梨，正好家里还有无花果，为了味道香甜，放进去。梨最好是选择雪花梨，更甜，水分更多。

2.我们不去皮，直接洗干净切大块使用。这水分还是蛮足的，应该会很甜，我们就勺放几粒冰糖。如果怕梨皮不干净，我们可以用盐来洗一洗，这样就可以更有效的清理掉表面的残留等。

3.将梨块，无花果，直接放入养生壶，加入足够的水，加几粒枸杞增加颜色。无花果不用切开了，等下煮的一壶不好看，很浑浊，直接洗干净了，放进去煮即可。

4.冰糖或者黄糖根据自己的口味放，不放也是可以的，这个没有规定。都放入养生壶，开始煮，10分钟就完成啦。当然如果想要味道更香甜，可以多煮一煮，时间越久越好喝。

5.给家人和孩子端上一碗，秒光呢！真是又解渴又润肺，喝完浑身都清爽了。尤其是孩子吖老人吖久久不能出门，一定要多给她们喝一些梨汤哦，以免有食火。再切上一些其他的水果，一顿美美的下午茶就完成了，一共没有10分钟，简单。好啦，大家赶快去煮给家人喝吧。

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