惊蛰做好几件事（增强身体免疫力）

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3月5日到了中国二十四节气中的第3个节气——惊蛰。惊蛰，标志着仲春的开始。“微雨众卉新，一雷惊蛰始”。惊蛰之后，春意盎然，一声声春雷惊醒冬眠蛰伏在地里的昆虫动物，故称之为“惊蛰”。那么，在惊蛰节气，我们日常生活饮食有哪方面需要注意的呢？

惊蛰，气温起伏最为明显的时节之一

从广州来看，常年惊蛰节气开始气温明显上升，比雨水节气平均气温上升2.2℃，达17.7℃，最高气温大多超过20℃，节气平均最高气温达21.6℃。自古有“春雷惊百虫”之说，但其实惊醒小动物的并不是雷声，而是逐渐回暖的气温。“一场春雨一场暖”，一场春雨过后，气温降低，早晚露水严重，会冻死一些虫子。

一、惊蛰穿衣，以“捂”为主

惊蛰时节气温还是乍暖还寒时候，气候还是干燥多风，此时还是要以“捂”为主，不要一下子脱衣太多，应“上厚下薄”，以免着凉引起感冒，尤其是儿童和老人，最好等到春分过后再开始更换春装比较适宜。

二、惊蛰饮食，防春燥宜养肝

季节转换，饮食搭配也应跟着做相应的变动，由内到外调整成最佳的精神状态。春季养生要遵循“养阳防风”的原则，少酸多甘，避免油腻，同时多补充水分，多吃水分含量高、下火的食物，防止“春燥”的发生。春季人的精神焕发，肝火也比较旺，容易伤脾胃，中医很早就有“春宜养肝”的说法，饮食方面也应养肝为主。

1.梨

早春季节气候相对干燥，气温迅速回升，人容易口干舌燥，嗓子干痒咳嗽，“春燥”情况明显。民间素有“惊蛰吃梨”的习俗，梨性寒味甘，有润肺止咳的作用。春天吃梨可以将梨熬成糖水，或者蒸熟了吃，这样既滋润又养胃。

2.花茶

三月里草长莺飞，百花盛开，桃花、茶花、杏花等春花争妍斗艳，春色满园。花茶温和不刺激，味道芳香，不但应景，更有助于散发体内冬季留在体内的寒邪，让人放松身心，消除春困带来的乏力感。

3.韭菜

韭菜被称为“春季第一鲜”，春天的韭菜鲜嫩肥美，辛香鲜美，富含粗纤维，具有温中下气、活化血瘀，行经通脉的功效，所含的硫化物还能杀菌消炎，有助于提高自身的抵抗力。

4.银耳

银耳有“菌中之冠”的美誉，银耳性温和，有益气的作用，适合肠胃不好的人食用。搭配金桔，消食通便又养颜，比燕窝养人，孩子多喝能消食开胃，清热祛内火。女人喝了养颜美容、排毒通便、抗氧化，皮肤变得更水嫩光滑。

5.山药

春天是天干物燥的季节，小孩非常容易的上火，可以尝试给小孩做山药膳食。山药具有健脾养胃、补中益气的作用，惊蛰前后多食用山药，有助于在温度、湿度快速变化季节转换时期，增强身体的抵抗力。

6.猪肝

春宜养肝。猪肝，养肝明目，补气健脾富含维生素A和铁、锌、铜等为微量元素，能提供优质的蛋白质，补充人体营养所需，可制作枸杞猪肝汤、猪肝菠菜汤、韭菜炒猪肝等菜品食用更佳。

三、惊蛰养生，熏蒸艾灸两相宜

惊蛰过后万物复苏，是春暖花开之季，但又是各种病毒和细菌活跃之时，因此，也是流行性疾病多发的季节。诸如流感、流脑、带状疱疹、肝炎、出血热等疾病。所以，惊蛰养生很有必要。

1.熏蒸

春天阴雨绵绵，气温起伏大，寒湿气易入人体，造成身体寒湿气重，引发身体疾病。中医医治寒症的基本原理就是“寒而热之”，依据这一原理，蒸妙熏蒸仪，可谓寒湿体质者的自疗救星。熏蒸蒸汽从脚底涌泉穴和臀部会阴穴向上冲击，在腿部和腰臀部形成热力双循环，强力驱逐寒湿气，增强血液循环，促进体内脂肪燃烧，导致体内深层出汗。坚持使用，寒湿自除，体内毒素、垃圾自然排出，提高身体免疫力，抵御细菌病毒。

2.艾灸

艾灸具有温阳、祛湿、养气的作用，特别适合春季养生。经常艾灸可以帮助你祛湿，而且缓解疲劳症状。艾灸可选用小腿的足三里穴，腹部的神阙、中脘、关元，以及腰部的肾腧、命门等穴位。

3.按摩

按摩涌泉穴可养肝补肾、祛火调血压、调理失眠的功效。方法：每日临睡前用温水泡脚，再用手互相擦热后，用左手心按摩右脚心，右手心按摩左脚心，每次100下以上，以搓热双脚为宜。

谚语有“冷惊蛰，暖春分”的说法，惊蛰虽是春天的第三个节气，但在气候上还属于冬天的“尾巴”，在注意保暖的同时，及时调整饮食结构，少酸多甘、忌油炸酸辣。生活工作中不要过度劳累，按时作息，早睡早起好养肝，保持心情愉悦，切忌大动肝火。另外，保持适当的在户外锻炼，健健康康地度过春天。

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