过年去顺德吃“猪肉婆” 景区内地道佛山菜（吃喝玩乐两不误）

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原年人小光，今年在佛山的过年方式选择了逛逛吃吃。听说顺德小吃比较有名，所以春节假期一开始，他就带着孩子去了顺德。

猪肉婆

猪肉婆在顺德欢乐海岸的曲水湾plus商业区里，一抬眼就能看到。

因为这家店占地面积太大了！孩子一眼就看到了猪肉婆门口大大的标志公仔，抢着拍照。还有很多人跟着拍照留念。

猪肉婆规模很大，座位也很多。但是春节期间去，还是会有等位的人。小光去的时候几乎都满座。小光是提前打电话预约的，听说还有没有预约上的。

店铺一楼是顺德的缩小版，老顺德的一些景观和物件儿，比如霸气十足的大渔船高角楼。能代表顺德特色的，几乎都被做成模型，摆放其中。渔民木屋仿佛把客人带回昔日水乡。

楼上则是个灯光满树，小桥流水的室内庭院。

涓涓流水汩汩涌出，锦鲤无忧无虑的畅游其中，有种人间仙境的感觉。

一早就听人说“寻味顺德”，顺德不仅是小吃比较多，对美食店的设计也是别出心裁，很有特色，这些店铺堪称一景。

因为集观光点和饭店于一体的这种布局。很雅，适合宴请宾客，所以好多顺德本地人，都会在这里摆宴席。

小光入座后，一看菜单，菜品也是非常丰盛的。而且都是在他的接受范围内。

干煎美极罗氏虾

一斤虾6只左右，经过顺德名厨的妙手，虾肉结实入口嫩滑。

汁是秘制的，味道稍微偏甜口。

风生水起

白颜色的是顺德有名的鱼生，切成这样是很讲究技法的，差一点都不行，差一点都会见红色，那就不专业了。透明晶莹才是风生水起的标准。

鱼生的特点是清、鲜、爽、嫩、滑。光是配料就多达十几种。在佛山，过年吃风生水起寓意非常好，寓意新年风生水起！春节必点。

盐油饭

看似平平无奇，实则非常好吃。

白煎焗竹肠

这道菜的价值是148元，菜的分量并不大。小光感觉有点吃不饱。

上汤迟菜心

菜色纯正，很新鲜，咸淡正好。

有膏濑尿虾

跟孩子手臂差不多粗，一斤多可称两只。小光挑的还算比较小的。服务员会帮忙处理，满满都是肉。孩子吃到了虾膏。

顺德烧鹅

口味偏甜，额皮油香油香的，肉质不肥，还是量比较小，这么一小盘儿就差不多100块钱。

钵仔柚子皮

《寻味顺德》的推荐菜之一，强调一下，不是肉，是柚子皮！

但是价格比肉贵多了，因为柚子皮里面的纤维全部被处理后，做出了肉味儿。完全失去了柚子皮的味道。

银杏猪肚汤

这个汤真的很符合小光的胃口，！孩子吃了好几块猪肚，连汤渣都没剩。

白花螺

花螺很香很入味，食材新鲜，肉质跟弹滑，吃上让人欲罢不能，就是不适合不能吃辣的人。

还是量不大，让人意犹未尽的感觉。 蚝仔煎

量大肉足。蚝仔多。口味正。但是不要放凉，放凉之后会感觉油很大。

店铺环境很赞，吃饱喝足之后，向外可以望到摩天轮。风景非常不错。

整个餐厅设计也特别赏心悦目。小光拍了很多照片，发到朋友圈，得到了朋友的很多赞。

这里的服务很热情，虽然人很多，但是服务员都是没有脾气，跟客气的那种。几乎是随叫随到的，

而且服务非常周到。因为人多，有位置不太好的顾客，不靠窗也拍不到摩天轮，服务员还贴心的送了果盘。

这里的消费价格总体来说稍微有点高，但是也属于佛山的特色，顺德以美食闻名，过年来一次顺德也算在佛山不虚此行。

旅游哪有不花钱的呢，还算是比较良心的吧。

人均:150元。

地址:顺德区华侨城欢乐海岸PLUS曲水湾商业街23栋。

#纷享佛山#

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