腊八节的历史由来 腊八节应该吃些什么（吃货们看看）

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大家好，今天给大家讲一讲腊八节的，由来12月初8即腊八节俗称腊八，古人有祭祀祖先和神灵，祈求丰收吉祥的传统，一些地区有喝腊八粥的习俗，俗语用云小孩小孩你别馋，过了腊八就是年，腊八节就是过年开始的标志，腊八粥，我国喝腊八粥的历史已有1000多年，最早开始于宋代。每逢腊八，这一天，无论是朝廷，官府，寺院，还是黎民百姓都要做（腊八粥）到了清朝喝腊八粥的风俗更是盛行。在公庭皇帝皇后，皇子都要向文武大臣侍从宫女赐送腊八粥，并向个个寺院，发放米果等供僧食用，在民间家家户户也要做腊八，粥祭祀祖先的同时，合家团聚在一起食用馈赠亲朋好友。

腊八节的由来和风俗，是什么呢？相传佛祖的创始者释迦牟尼在腊月初八悟道成佛，12月初八这天是佛祖释迦牟尼之日，又称法宝节，佛成道节，成道会等，古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难，也为了纪念佛祖在腊月初八悟道成佛，便在腊月初八这天以吃杂拌粥作为纪念，腊八节的主要习俗有喝腊八粥，腊八粥的传统食材，包括大米，小米，玉米，薏米，红枣，莲子，花生，桂圆和各种豆类，各地区所用材料不一根据口味，还有甜咸之分。

腊八本来就是祭祀的日子，敬神供佛祈求与庆祝丰收自然是其不变的主旋律。另外，腊八节的风俗还有吃冰，炮制腊八蒜，腊八豆腐，腊八面等

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