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地道南方养颜滋补汤品 想变美不要错过(女人喝了尤其好)

2023-06-14 分类:养生资讯

米酒又叫醪糟,这个真的是好东西。单纯是个从小在山东长大的地地道道的北方人,小时候记得尝过醪糟的味道,因为太小只是隐隐约约记得不太适应。但是现在了解到有越来越多的人喜欢利用醪糟制做美食来保养身体,单纯又有点按耐不住赶紧跑去超市,买来在试着做一番努力。结果没想到重新感受了醪糟的味道,这不就是甜甜的米酒吗?又甜又开胃,不知不觉多喝了两口,都有些晕晕乎乎的了。

单纯为什么急不可耐的要去再感受一下醪糟呢?因为它的功效实在是太诱人了,这可是好多人推荐说喝了可以丰胸美白滋养皮肤,女人喝了尤其好,也是南方人的月子必备,话说我们北方人必备的只有小米粥,尤其是连续服用还可以补气养血,促进血液循环呢。啥也别说了,单纯赶紧做了一道地道的南方滋补圣品,小伙伴们一起来看一下制作过程吧!

醪糟酿蛋

一人份所需要准备的食材:鸡蛋一枚、红枣几个都可以、米酒(又称醪糟)、生姜粉(可用生姜代替)、红糖。

制作过程:

1、取一个汤锅,清水烧开放入红枣、生姜粉和红糖。

2、用筷子搅一搅,中小火煮开,汤水变成红褐色。

3、敲一颗荷包蛋进去。

4、紧接着就加入三大勺的醪糟,醪糟毕竟是含有酒精的所以不要过量食用哦,不过经过煮制,酒精会挥发一部分,注重养生的小伙伴们不用太过在意。

5、因为我用的是生姜粉,汤水煮开之后会有一些浮沫,撇去就可以了。加入生姜片的话就不会有浮沫可以省略这个步骤。不过生姜片一定要去皮,因为生姜的外皮是属寒性的哦。

慢煮五分钟就可以盛出来,就可以慢慢品味啦!真的没想到米酒甜甜的很好喝,即使是生吃也还能润肠通,化虚开胃呢!经过这番煮制,加了红糖和大枣,营养和功效会更强呢!这就是在南方盛传的醪糟酿蛋的经典做法,鸡蛋可以做成糖心的,甜甜的醪糟酿蛋可以饭后当作甜汤,既可以温补也可以帮助消化。据说天天喝效果更好。

醪糟酿蛋虽然知名度很高但其实很多北方人会像我一样之前并不了解,希望有和我一样的小伙伴们看到我的文章会尝试着做起来,看看是不是真的有如此神奇的功效,其实我知道很多人最想问的就是醪糟酿蛋真的像明星达人们说的那么神奇吗?如果你知道答案一定要在评论里留言分享给大家,讨论一下吧!

喜欢这道经典的醪糟酿蛋的做法记得收藏分享起来哦,和单纯一起变美丽!

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