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想吃豆芽不用买 1把绿豆(1个废瓶子3天后就有吃不完的鲜豆芽)

2023-06-14 分类:养生资讯

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现在正值春夏交替的师姐,也正是吃豆芽的时候。豆芽非常的有营养,含有非常丰富的维生素c,而且绿豆在发芽之后,蛋白质会被分解成氨基酸,氨基酸可以被人体直接吸收,这样对人体来说就是一件非常好的事情了。经常适量的多吃一点豆芽,可以起到很多的食用功效。就比如说可以清热解暑,而且可以利尿。豆芽中含有很多的膳食纤维,大家都知道膳食纤维可以促进肠胃的蠕动,这对于便秘患者来说是一种非常好的营养元素,可以缓解便秘的症状。而且豆芽中的核黄素还可以促进口腔溃疡的愈合。因为豆芽是一种寒性的食材,所以说脾虚胃寒的人还是不要吃了。

很多人是非常喜欢吃豆芽的,但豆芽一般都是要从市场上买,但是我们并不知道商家在生产豆芽的时候,所用的水是不是干净没有污染的,也不知道他们有没有向水中加入了其他的添加剂。

所以说能够自己在家用干净的水去发豆芽就显得非常健康卫生了。现在的网上也有很多发豆芽的教程,但是很多人在做的时候就发现成功率非常的低,明明是按照网上的教程做的,但是发芽率就是不高,没法吃到新鲜健康的豆芽,那么今天就跟大家分享发豆芽的小技巧,可以保证成功率100%,即使手残党也是可以做到的。那么接下来就一起看一下这个发豆芽的小技巧究竟是什么吧。

步骤:

1、首先呢,要准备一个干净一点的大碗,像这个碗中加入适量的绿豆,也不用太多,根据自己的情况来进行添加就可以了,加完绿豆之后呢,再倒入一些清水。倒入清水之后就不用管他了,让它自己浸泡24个小时就可以了。

2、准备一个可乐瓶,最好是那种两升的可乐瓶,因为容量比较大,如果用那种小的可乐瓶一次做一点,而且还要准备很多个,就显得太麻烦了,那还不如不做。准备好两升的可乐瓶之后把瓶子的顶部给去掉,在去掉可乐瓶顶部的时候,一定要注意安全,千万不要用剪刀或者是刀伤到了自己。去完顶之后再把可乐瓶翻过来,在底部钻几个小孔,如果有电烙铁的话就非常方便了,将电路铁烧热,一戳就能戳出小孔洞来。如果没有电烙铁的话,也是可以用钉子或者是刀之类的挖出孔来,反正挖出个小孔来就行了。

3、绿豆已经浸泡了24个小时,也浸泡得差不多了,将绿豆捞出来,然后放到我们已经处理好的可乐瓶中,向可乐瓶中浇清水,冲洗一遍。绿豆的量也不要太多,占到瓶子的1/5就可以了,如果准备的绿豆多了,那就可以再多准备一个瓶子。放进绿豆之后呢,用黑塑料袋罩住可乐瓶,然后在早中晚各浇一次水。静静等待三天之后就能够吃上新鲜卫生干净的豆芽了。

以上这个发绿豆芽的小技巧,你学会了吗?

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