初夏时节 早餐喝什么补血呢（补血养心早餐之三：素奶茶）

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中医认为“暑易入心”。立夏之后，自然界阳气渐长、阴气渐弱，相对人体脏腑来说，肝气渐弱，心气渐强。夏季气温高，人体消耗的气血是非常多的，所以对心脏功能的要求也高，因此，夏季养生要以“养心”为主。

5月5日刚刚立夏，暑气未至，初夏养心应以补充气血，强健心脏为主，以增加心脏有强健的功能面对未来几个月的炎热天气。

2020年5月13日，我们来做一款补气养血的桂圆红枣椰奶茶，一杯素奶茶哦

红枣，补中益气，养血安神；桂圆，补心脾、益气血。两者是经典的药食同源的食材搭配。

茶叶，我选的是凤凰单丛茶，属乌龙茶系，单丛茶既有绿茶的清香，又有红茶的浓厚滋味，是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。

椰子粉由新鲜椰肉榨取的新鲜椰浆，椰子粉富含人体所需的十八种氨基酸、钙、锌、锰、铁、维生素C等营养元素。是迄今为止世界上氨基酸含量最高的天然饮品。其所含的维生素E能保持女性青春活力，丰富的锌可促进少女发育，镁可改善老年人的循环系统。

现在就来看看怎么做吧

材料

红枣 6颗

桂圆 6颗

大米 25g

单丛茶叶 2g

椰子粉 20g

纯净水 1000g

大米淘洗干净、茶叶冲洗干净，倒入破壁机中

红枣冲洗干净、去核放入破壁机中；桂圆冲洗干净，去壳去核放入破壁机中

红枣如何快速去核？本文末尾有小TIPs哦

椰子粉直接放入破壁机中

加入纯净水至1000ml，选择米糊档启动

30分钟后，飘着浓郁的椰香味的桂圆红枣椰奶茶就好咯

如何快速清洗破壁机，麦豆有妙法哦，文后小TIPs告诉你

今天配上的是大理石纹吐司、新鲜番茄和芒果

20200513 早餐全家福

Tips：

红枣快速去核法

破壁机做早餐太方便了，可是洗起来好麻烦，每次浸泡好久、涮洗半天，一不小心还有残留，麦豆之家有办法。一般我们清洗破壁机都是在米糊倒出来、吃完早餐之后，这个时候破壁机上残留的米糊已经风干了，结了一层厚厚的膜，这样就必须浸泡很久、很难清洗了。

麦豆家打完米糊后，一般全部倒出来，趁热清洗破壁机，因为米糊里面所有的材料都是水溶的，稍微用水冲洗，用破壁机配送的小涮子轻轻刷刷就好了，是不是很简单，爱用破壁机的你也可以试一试

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