田坤道｜短视频中点赞100万+的网红菜品盘点总汇
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前段时间一直被抖音的网红菜品所洗脑，看的时候难免有所怀疑。
“就这样？”
“这就完事儿了？”
“还能这么做？”
“能熟吗？”
“能好吃吗？”
……
许多的问题环绕在脑海中，对于自己的料理生涯也产生了怀疑。自己虽然不是专业的厨师，但是也是一名在厨房中待了许久的人，这么快就能做出一道美食，让其它需要慢工出细活的美食情何以堪？
“人外有人，山外有山”这句话不可能平白无故的流传至今，其蕴含的道理肯定是精准而又让人记忆深刻的。
我翻看了许多网红菜品，看完觉得大部分教程都很简单，即使你是厨房杀手都能hold住。
咱们一起来看一下这些年被洗脑的网红菜品！！！
这道菜想必无需赘述，已经成为全网最火爆的大虾做法，除了费油，没有别的毛病，做出来的虾又滑又嫩。当然，如果你愿意尝试，各种鱼片也可以这么做
看完这道菜的食谱，瞬间枯竭了。
想当年做有一道虾的美食需要耗费我多大的精力和时间！
这道菜不仅做法简单，做出来的虾还又嫩又滑，真是没天理了/(ㄒoㄒ)/~~
但是吧，这道菜也有一个致命的缺点，那就是费油。但是，与做出来的味道相比，费的那些油顿时觉得无伤大雅了。
材料：
虾 12只、蒜末 5瓣、干辣椒 15个、洋葱 1/4个、大葱 适量、香菜 适量、
调料：
花椒 1勺、料酒 3勺、盐 适量、胡椒粒 1克、食用油 根据自己的容器
制作步骤：
1. 将小青虾的虾须+除了头部的虾壳剥掉，并且把虾线挑出来，吃的时候会特别潇洒，不需要剥虾壳；
2. 将剥好的虾放入碗中，加入料酒+胡椒粒进行腌制；
3. 将蒜切成末，葱切成段、洋葱切成丝，之后将干辣椒+花椒一起放在小碟子备用；
4. 起锅烧油，烧到冒烟即可；
5. 将所需的食材全部放在锅的周围，因为需要快速有序的倒入油锅中；
6. 关火，锅中放入花椒+葱+洋葱+蒜+辣椒+虾之后盖上盖子，防止迸溅；
7. 最后，锅中停止滋啦的声之后打开锅盖，撒上少许的香菜，大功告成！
据说这道菜失败的概率几乎为零！！！因为这道神乎其神的焖饭，完全不需要技巧！只要你会用电饭煲，会煮米饭，那你离成功就只剩0.0000001的距离了。千万别小看这道做法简单的菜品哦~这可是抖音的标志菜品
都说这道菜做失败的概率为零！！！
因为焖这个饭不需要任何的做饭技巧，只要会用电饭煲，会煮饭就行。
瞬间枯竭了，做一道焖饭竟然不需要任何的做饭技巧！！！
想想我这么多年的饭菜白做了？学的那些做饭技巧都成了无用功？
但是吧，有的时候还真得有这样解放双手的菜品出现，谁都有不想做饭而又不得不做饭的时候。
材料：
番茄 1个、胡萝卜 适量、洋葱 适量、豌豆 适量、玉米 适量、腊肠 2根、香菇 适量
调料：
酱油 3勺、蚝油 3勺
制作步骤：
1. 将所有的食材准备好之后，切成小丁，放置一边备用：
2. 将大米清洗干净，水放的比平时少一点即可；
3. 将调料放到饭锅中进行搅拌，之后经食材依次摆好，将番茄十字切好之后放到中间；
4. 电饭煲按煮饭键，时间到了之后搅拌一下就可以开吃啦~
百香果+柠檬+凤爪 ？
百香果+柠檬可以做成饮品，在此基础上加上凤爪……
脑海中有许多的问号，能吃吗？
吃了不会食物中毒吗？
制作这道美食的做法开始流行的时候，忍不住问了同事，同事就给了我模棱两可的答案。
反正就算是做失败了，估计也不会食物中毒，顶多就吃坏肚子，死不了。
死不了……
这个答案，好像， 应该算是正确答案，毕竟吃了是真的死不了。
那就试试呗，那么多人都做了，也就不差我一个了，谁叫我好奇那个味道呢。
材料：
鸡爪 500克、洋葱 1/2个、小米辣 15个、柠檬 1个、百香果 1个、饮用水 200克、芹菜 2根、香菜 半把、小葱 2根、蒜 10头、姜片 2片
调料：
醋 45克、生抽 45克、老抽 8克、白糖 25克、盐 30克、花椒油 15克
制作步骤：
1. 将鸡爪的指甲剪去，并且斜刀一分为二，之后用清水清洗干净；
2. 将鸡爪冷水下锅，锅中放入八角+香叶+姜片+料酒，大火煮8分钟，撇去浮沫即可。之后将出锅的鸡爪沥干水分之后倒入冷水中，使它变得更劲道；
3. 将小米辣+蒜切成粒，葱+芹菜+香菜切成段，洋葱切成小块，柠檬+姜切成片之后放置一边备用；
4. 调制酱料=醋+生抽+老抽+白糖+花椒油+盐搅拌均匀，将切好的食材+调制酱料+鸡爪放到一起，搅拌均匀；
5. 倒入200克的饮用水+百香果进行搅拌，用保鲜膜封上之后冷藏3个小时之后将柠檬夹出来，以免发苦。冷藏4个小时以上就可以啦~
时间和能力有限，只试着做过这三款的抖音美食。
但是要说不说真的是一个都没踩坑，是值得推荐大家做的。
除了最后一道菜所需的食材较多，在收拾鸡爪的过程也比较繁琐，为此相对于个人而言，第三道菜不会再做第二次了。
太麻烦啦！
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