过年农村最爱吃的这道纯手工食品 现在已经越来越少（你吃过吗）

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过年就是和家人聚在一起吃吃喝喝，许多小吃，美食都被端上了桌。小编记得在农村最受欢迎的一道美食就是糍粑了，以前小时候在农村过年时，爷爷奶奶都会纯手工制作。

糍粑做法 第一步：

先把糯米洗好然后放在锅里蒸，等煮熟了之后把蒸熟的糯米到入对窝里敲打，一般都是用一根木棍两个人一起对打，揉打糯米可是一个体力活。

第二步：

打到没有米粒就可以了，把薄膜铺在桌上， 薄膜涂上香油 ，以免粘上，把糯米团到在桌上 ，准备揉成型。

第三步：糍粑揉好以后，就放在桌子上压平，美味的糍粑就做好啦。

过年时，最喜欢的吃饭就是放在火边烤着，等烤熟了以后，香喷喷的很好吃。可是现在纯手工制作已经很少了，市场上卖的都是机器制作的，所以感觉没有了那种味道。

过年你吃的糍粑是这种纯手工制作的吗？如果你还吃得到这种纯手工制作的糍粑，说明你很幸福哦。

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