四川特色美食—缤纷水果冰粉

TIPS：本文共有 1289 个字，阅读大概需要 3 分钟。

原创：胖瘦食安圈

我的家乡是“四川”，来四川旅游的人第一个会想到的就是四川的麻辣火锅，但如果问什么食物是和四川的麻辣火锅一起吃是最相配的呢，那就一定是四川的冰粉了，不管是在冬天还是在夏天，吃着香气腾腾麻辣火锅的时候每个人的可爱面容上都是大汗淋漓的，这时候的麻辣火锅就将冰粉的热度带了起来，“冰粉”不仅能够消暑解热，还能够生津止渴，吃上一碗冰冰凉凉的冰粉，瞬间就可以让人感受到，“透心凉、心飞扬”的感觉，这也是四川夏天必备的小吃。

激动人心的时刻谁都不想等待，下面就让小编来说一下“缤纷水果冰粉”的做法吧！让小伙伴们足不出户都能让你在夏天感受到透心凉、心飞扬的时刻，心花怒放的小伙伴们也可以跟着小编学习一下制作方法哦！

首先，准备好一包冰粉粉，适量红糖和各种自己喜欢吃的配料，例如：（西瓜、芒果、火龙果、葡萄干、花生碎、山楂片，红豆、椰果、冰块）等等；

在锅里倒入800ml水，加热烧开；

待水开后，放入20g冰粉粉用勺子进行搅拌均匀，大约2分钟左右；

将与水交融后的冰粉盛到精致透明的容器当中，待冷却后放入冰柜冷藏4小时左右即可；

取出凝固好的冰粉，切成打底，加入一层一层水果粒进行叠加摆放；

最后按照自己口味撒一些红豆、花生粒和葡萄干、山楂粒、椰果等即可食用；

成品分享；

这样美味的缤纷水果冰粉就做好了，新鲜水果和坚果搭配，冰甜爽口、清香沁人，有一种一下清凉的感觉，看着是不是很有食欲呢，一个麻辣火锅、一个清甜冰粉，好吃不相上下，吃过麻辣火锅再来这么一碗冰凉剔透的冰粉那可真是爽极了，嘴里的辣味一扫而空，反而感觉一些清凉和一些甜蜜，其实缤纷水果冰粉还有一个特点就是营养丰富，非常适合上火的人吃哟~那么这道甜品有什么营养价值呢？小编就和大家一起来了解其中的营养价值吧！

摘自：浏览器

冰粉仔：作用与功效包括消炎，还有一定的保健效果，此外还能够很好的帮助身体利尿、消暑。在平时生活中如有一些炎症或者是风湿性关节炎情况、感冒发烧的时候也可以通过这种食物来帮助申请进行较好的调理。

西瓜：西瓜堪称瓜中之王，有解暑生津，利尿消肿，调节血压，保护心脑血管，防晒美白、消除疲劳等功效，适合发热、美容爱好者。它含有能量26千卡，脂肪0.1g、蛋白质0.6g、钙8mg、铁0.3mg、锌0.1mg、维生素A75ug、维生素B0.3mg、维生素C6mg等等成分，是夏季优选之一。

芒果：芒果是一种营养价值非常高的水果，对人体健康有一定的好处，它含有大量的维生素C，能提高人体抵抗力，还能降低胆固醇和甘油三酯，它还含有胡萝卜素，对眼睛非常有好处，能够起到名目的作用，那么他的营养成分有糖、蛋白质、维生素A、维生素C、矿物质、脂肪都是营养成分之一哦。

冰粉中配料是非常多的，可以根据自己的喜好来进行添加，好了，本期的美食分享就要和大家告一段落了，感谢大家的观看。大家休闲时可以来四川旅游，在游玩的途中，一定要尝试四川的各种美食，保证会让你回味无穷、留连忘返。大家一定要尝一尝今天小编所说的这道特色小吃美食缤纷水果冰粉哟，让你身临其境的体会透心凉、心飞扬的感觉！

期待我们下期相约~~~

胖瘦食安圈，美食来相见！

文|沫若兮

如果觉得《四川特色美食—缤纷水果冰粉》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！