由办厂转向餐饮业 他开食坊（只为还母亲一个心愿）

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陈亭，高州市石鼓镇深冲村委会军垌村人。在高三那年，他经过高一级男生宿舍时，发现一个同学坐在门前擦眼泪，出于好奇，就上前询问。

原来这位来自偏远山区农村的同学购买的两个多月饭菜票不见了，愁于再无钱购票，一时难过哭了。陈亭听后同舍友与这位同学一连20多天在一起吃饭，解决了小师弟的一时困难。

2001年，陈亭接到一个陌生电话，“对方告诉我，他是我高中曾经帮助过的那位同学，现在肇庆一家企业任副总，手头上有一个业务想关照我。”在这位同学的帮助下，他在肇庆开办了工厂，并把在广州创立的茂高电子加工部也搬到了肇庆，逐渐发展成为现在的占地将近40亩的肇庆市茂高电子有限公司。陈亭到肇庆创业后，在从事电子材料业务中发现了一个商机：电子废镍回收。

他将之称为“收垃圾业务。”收购废镍一段时间后，他打听到中山有家台湾人的工厂有大量废镍需处理。“三顾茅庐”才见到老板。从此承包下这家工厂的废镍回收，每个季度处理400吨至700吨。

此后随着价格的攀升，他主动不断提高返还工厂的金额，一直到2007年初的每吨返还6000元。陈亭算了算，仅是2007年这一年，利润约有2000万。

陈亭正在实施的两个项目，一个是牵头组织商家生产“高州异地商会特供产品”，以高州的荔枝、龙眼、茶叶、酒等品牌特产为主，统一包装，统一冠名，特供给高州乃至茂名的异地商会，用于商会活动和会员企业活动。另一个项目，与晚清名臣张之洞也有渊源的“米香食坊”。

这是陈亭自己家族拥有的已有120多年历史的餐饮品牌。2014年陈亭将发展目标逐渐转向了餐饮业，当年就在茂名文东街立起了第一间“米香食坊”牌子。2015年又在自己的母校广东石油化工学院校门口旁边开设了第二间“米香食坊”。

“米香食坊”也因此获2015年度广东省企业文化创新成果企业奖。陈亭说，要在广州沙面的原址开一间作为总店，还母亲一个心愿。并且在2000年，他与大哥陈志荣在祥山工业区投资了茂名市英达精细化工有限公司。

这些年来，作为肇庆市高州商会会长，陈亭还带领会员们积极参与家乡建设，投身家乡公益事业。

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