中医的饮食观和西医一样吗（4个关于中医西医的巨大区别）

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“中医和西药有什么区别？”

“差别那可就太大了。”

有人持反中医的观点：“为什么要有中医呢？有中国数学、中国物理学和中国天文学吗？”事实上，它已经逐渐被西方人所取代。

有些人认为他们找到了终极真理：“既然我是终极真理，你就不必存在。”但正是在医学领域，没有人找到终极真理。每个人都是“摸大象的盲人”。有人摸他们的屁股，有人摸他们的腿，然后有人摸他们的屁股说，“你发现的不是事实，而是我摸我屁股的样子。”

这就是这种人犯错误的地方——他们喜欢用片面的观点来代表终极真理。

真正的中医学，实际上是一门独立于西方医学体系的真理知识。它发现的真相更加精确，也更加微妙。因此，我认为中西医不应该对立，应该互相学习。

（1） 中医“以人为本”与西医“以食为本”

中国食疗（或中医营养学）与西方营养学最大的区别在于，我们以人为本，西方营养学以食物为本。所以他们说营养就是分析食物的成分，不管是谁吃的。但同样的，吃猪与吃人不同，这与食物本身的营养无关。

我们的中医营养是以人为本的，这个“人”甚至可以特定于人在不同的时间、不同的心态和不同的情感。也就是说，也是你自己，但是你在不同的时间、不同的心情下，以不同的方式吃的食物最终的影响是不同的。

什么是以人为本？比如，你在北京迷路的时候，你会问一位老人：“我怎么去天安门？”有两种方法可以回答，一种是“你去东北”，这叫做地球基地。另一种回答是“你向左走”，这是基于提问者-以人为本。哪个答案更容易帮助人们找到一个地方，这是不言而喻的，当然，是第二个。

你知道，告诉一个迷路的人去东北是没有用的，他分不清东、南、西和北。如果有人来你家附近找你，你就告诉他，“我在1号楼，你进去的时候就在你左边的楼里”，这比你告诉他“我在北东”好多了。这叫做以人为本。

因此，中医营养学的理论是以人为本的，而中医营养学的理论是严格以人为本的。这是不是说，基于特定人群的中医营养不能普及？不

（2） 人越活越粗鄙的后果是什么

现代科学是如何研究疾病的？它是制造一些机器，通过这些机器我们可以清楚地看到血液的流动和循环。它们就像镜子，反映了所有药物进入人体的反应。

中医的经验是建立在“真人（不是普通人，而是能感受天地变化和气血变化的人）”的结论之上的。而中国营养也是根据人体对所有成分或药物的检测，总结出来的。我们先看看这些药物对自己可能产生什么样的影响，然后在实践中不断总结和探索，最后得出一个相对固定的经验。这就是中医营养学的方法论。

中医营养学简化了极其复杂多变的问题。例如，人眼本身无法分辨光，但棱镜产生的七色光一眼就变得清晰。棱镜就像“真人”。无论你吃什么，人体的中和反应都会反映出一系列的变化。然后将这些变化提升到一个抽象的层次，并加以总结，形成中医营养学。

这些变化包括冷、热、暖、凉，这是阴阳最简单的变化。有些东西上升，有些下降，这些反应是人体的感觉。其中最重要的是靶器官，它是最精致的感觉器官。

现在，我们活得越多，活得越多，活得越浅，所以这种感觉和感觉越来越差。但我们感觉不到。当食物进入我们的身体时，我们似乎感觉不到寒冷，炎热，寒冷，起伏和经络的反应。

为什么中国的文明都是早熟的？因为在古代，人们是天真的，而现在人们越来越天真，所以最终人们对这些生活的真相变得几乎无法理解。

我有个病人。他生病时，吃电磁炉做的米饭时会着火，但吃煤气做的米饭时不会着火。为什么？

这是因为病人生病时非常敏感。为什么在古代中医食疗中，人们对火和水的使用非常讲究？因为这种感觉。我们很多人现在都感觉不到。

（3） 葱辣鼻子蒜辣心，芥末辣得鬼抽筋--归经

中医认为，人体有十二经络和八经络。吃过之后，人们会先回到经络，然后触摸所获得的气。一般来说，很难触摸到生命的能量（如果生命的能量很容易被触摸到，人们很快就会完成）。那么，辛辣食物如何回归圣经呢？

老百姓常说“洋葱热，鼻子热，心热，芥末热，使鬼抽筋”。中医认为洋葱入肺，与督脉相连。所以在抢救病人的时候，如果四逆汤不起作用，应该用通脉四逆汤，加上葱（适合红脸的人）。为什么中医说大蒜进入心脏？从身体上看，它在胃里，但在心脏里。例如，在中医治疗早期心脏病（胸痹）时，泻白汤被称为小蒜或野蒜，能通阳散结，以气止痛。因此，大蒜是一种清热爽口的食品。

当我们感觉正常的时候，吃了会觉得辣，但是如果我们的心是冷的呢？然后，吃了大蒜之后，我们会吐出那种又咸又凉的痰，然后我们会感到全身通畅，我们会想：哟，世界很好，天空很蓝，鸟儿在歌唱。我们以前没感觉到，是因为“痰迷”。

有人问：“腊八蒜还进心吗？”当然，腊八蒜也会进入心脏，但刺激效果并不是那么大，这是适合普通人食用的，所以人们喜欢吃腊八蒜，其实腊八蒜对心脏有保健作用。

根据研究，上面提到的谢白酒汤中的酒既不是我们现在的酒，也不是黄酒，而是苦酒，即醋。

中医大师焦树德先生说：“关于酒的争论是存在的。有些医生用米酒，有些用醋。但我在临床实践中发现醋是最好的

芥末放哪儿？它们都是厥阴经。因为芥末入肝，入肝入眼，所以吃芥末会热泪盈眶。对于“鬼抽筋”的“筋”，中医分析有两层含义：一是我们的筋，二是神经。如果一个人已经开始颤抖，你会给他芥末吗？当然不是。它在火上浇油。

（4） 品味是人的主观感受

请记住：当你感觉到什么的时候，你的身体正在改变。例如，当你感到恶心和恶心时，你会觉得刚拖到地上的水迹有一股腥味。事实上，它过去有一股腥味，但你现在为什么闻到了呢？因为你的身体变了。在我看来，品味是一种主观感觉。因此，重视个体化、以人为本是中医营养学最宝贵的地方。

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