这个水果有啥魅力（运动员比赛都吃它→）

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经常看体育比赛的话，你可能注意到一些运动员在休息的时候吃香蕉。为什么选择吃香蕉呢？

一说到香蕉，你可能首先想到的是香蕉通便效果好，真的是这样吗？

今天就和大家讲讲香蕉的营养特点以及关于香蕉的一些误区。

01

为什么选择香蕉？

补充碳水化合物

大部分运动项目对能量摄入要求比较高，运动员一般在运动前需要补充碳水化合物，储存大量糖原。

在运动中以及运动后补充碳水可以降低运动对肌肉组织造成的损害，帮助肌肉更好地恢复。

图源 央视频

香蕉富含碳水，运动员在比赛间隙吃一根香蕉大概能够摄入40g左右的碳水，可以快速补充能量。

补充钾元素

香蕉是钾元素含量比较高的一种水果，100g香蕉大概能提供256mg钾。

运动时补充钾元素，有利于维持体内电解质平衡，避免因为电解质流失过多引起肌肉痉挛。

图源 网络

其它

选择香蕉还可能是因为香蕉容易剥皮，吃起来方便；是固体食物，有较好的饱腹感；比较好咀嚼，能够节省进食的时间；容易消化等。

02

关于香蕉的误区

误区1：肾病患者不能吃

不能吃香蕉的是有高钾血症的肾病患者。体内钾过多，严重的话会导致心脏骤停。

对于普通的肾病患者，不是说不能吃富含钾的水果蔬菜，而是注意控制量。

图源 pexels

误区2：腹泻的人不能吃

对于腹泻的人而言，需要及时补充流失的液体和电解质。因此，香蕉反而是很适合吃的。

实际上，在水果里香蕉的膳食纤维含量并不算高，西梅、火龙果的通便效果更好，没熟透的香蕉因为鞣酸含量高反而容易引起便秘。

资料：上海科普订阅号

编辑：王雨思

上观号作者：上海普陀

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