老外：中国春节老人小孩都吃啥 排骨萝卜汤雪菜黄鱼面（被偷学）

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哈喽大家好，欢迎点击依人爱美食！近几年的时间，越来越多的家庭中都有老人和宝宝，这时候老人宝宝一天的饮食就显得十分重要了。想当初的自己，由于家里经济的限制，吃的不能说是不好，但是营养的搭配总归还是有些欠缺。除了饭菜的营养摄取，肉质里面的营养元素也是不可少的。每个人对营养的要求都是不一样的，在弄清楚不同季节的需求后，进行搭配是很重要的。对于正在发育的小孩子来说，每天蔬菜的摄入和水果中独特的营养，对于小孩子身体的成长发育，是至关重要的。

在母亲做饭考虑营养均衡的同时，也应该考虑事物的美味和色泽。那么怎么做出一天让老人孩子既爱吃又营养还不贵的饭菜呢，下面就让小编给各位说道一下。对于一天内最重要的早餐，这里小编建议来一个排骨炖萝卜，萝卜是生活中常见的一种蔬菜，主要以纤维和能量为主。我们需要的食材有排骨三百克，白萝卜和红萝卜个一根，五克的香菜和姜，三克的花椒和八角，一勺盐，外加半勺的料酒、糖、味精等调味品。

冬季来一碗暖暖的排骨汤暖身又暖胃。在锅中烧开水放入排骨，焯水去除杂质和油脂后，将其立刻放入冷水中躲过几次凉水中冲洗干净。准备姜片、花椒和八角放入调味盒中，锅中重新倒入适量的清水放入排骨和调料盒子，再放入料酒喝汤大火炖十分钟再中火炖十分钟。准备白萝卜和胡萝卜去皮，香菜洗净后切碎备用，炖好的排骨浓汤里放入白萝卜和胡萝卜快大火炖五分钟。

加盐后再炖五分钟，将白萝卜敦治透明后放入味精香菜调味均匀后就可出锅了，再配上一碗米饭简直时标配。早饭的营养靠着这个排骨汤就足够了，接下来的午饭小编推荐嘴一个鲜美的雪菜黄鱼面，去海边旅游，除了美好的风景外，更让人期待的就是海鲜面了。深处内地不能奢求一个正宗的海鲜，但是亦可以试试。准备几条手掌长短的小黄鱼，一百多克的雪菜四五朵香菇，200克鲜面条，适量的葱姜蒜和辣椒，油盐料酒视雪菜咸度而定。

将几条黄鱼洗净后，沥水加入一勺盐抹匀，腌制三十分钟左右，香菇温水泡发后洗净，降雪才洗净切碎，同时还要将调味菜切碎备用。开油锅后，方一汤勺油，烧热后先下香菇辣椒翻炒，放入咸菜后翻炒并加糖。零七干净的油锅，加两勺油，等油热之后将鱼用厨房之吸干水分，小火煎香葱白。与下过煎至定型，中途不要翻面，下姜片、料酒，看个人喜好再加些辣椒，因为要做面汤，所以水量要多一些，煮鱼的同时用另一口锅煮面。

最后将鱼和面盛入碗中，一顿美味健康的午饭就做好了。对于晚饭的制作可以考虑水果土司，我们准备吐司片数片，橙子苹果少许，一个鸡蛋，十五克的奶油外加少许的巧克力切片。首先将土司的四边取出后切成小块，将橙子和苹果去皮后切成小丁，鸡蛋打碎打散后加入奶油搅拌均匀，防止五分钟后，再加入切好的橙子混合均匀，将分配好的吐司放入烤碗里，倒入混合好的鸡蛋橙子，弄好后在向表面撒上巧克力。

根据小孩子和老人的口味，适当的放入一些杏仁片。最后将整体放入烤箱中烘烤十分钟，倒入酸奶后就大功告成了。小编觉得，民以食为天，在一天中除了上班学习以外，就数吃饭最为重要了。一个好的家庭妈妈就应该均衡的搭配食物，简单的几样菜，可以给自己的宝宝带来一个健康的身体，何乐不为呢？但是一些新手妈妈懂得其中的道理，一味的给孩子去吃大补的东西，结果却导致孩子身体发育的不协调，这些都是可以避免的。

今天的美食分享就分享到这里了，临近过年了，大家对于过年适合吃哪方面的美食有什么想说的，欢迎下列留言区留言评论，小编将选择几个给大家分享！

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