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每天一问(今天去吃麻辣烫么)

2023-06-18 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 810 个字,阅读大概需要 2 分钟。

前段时间有个问题上了热搜,“是晨跑好还是夜跑好?”

网友们纷纷回答那要看你选择吃什么了。

晚上蹬完单车从健身房回家的路简直就像通往城堡的路,需要闯过多个关卡才能到家。迎面而来的是健身房刚出来空气中飘着若有若无沙县馄饨面的香味;再往前走走是烤乳猪和锅贴的芬芳;最后的终极考验则是香气四溢的众多烧烤摊和麻辣烫的大boss。

中国对麻辣烫的热爱就像是世世代代遗传的,比如我哥为我打开了麻辣烫之路的大门,我妈年轻那会也经常下了班就跑去店里来一碗麻辣烫,我爸虽然不怎么经常吃但也愿意陪着我妈坐店里来两瓶啤酒。

据说每个中国人都有另一个胃,专门用装麻辣烫。它时不时发出“啊我要吃麻辣烫!”的呐喊,即使我企图说服它“你不饿就是馋”,但很快我就会屈服于强大的口腹之欲,内心沉重步伐轻快的走向楼下的陈亮世家。

刚出锅的麻辣烫就像是刚捞出来的小白菜,但只要淋上麻汁或辣椒油,立马摇身一变成了舌尖的小妖精。加了麻汁的麻辣烫会多出一种奇妙的芬芳,这种味道是你欲罢不能一口接一口吃下去的动力。

网上有个梗说“吃个麻辣烫连汤都喝能有什么出息?”,我觉得说这话的人一定没吃过陈亮世家。它家麻辣烫汤里有一份欲罢不能的香醇,所以吃的时候一定要用勺子,把菜和肉丸一起,同时连带着汤汁一起送进嘴里,这样才有吃麻辣烫的仪式感,和口齿留香的回味无穷。

最好吃的麻辣烫永远是校门口的陈亮世家,以各所高校为中心,百米范围内必有一家。我念书的时候,与室友有一段丧心病狂每天必吃麻辣烫的日子。我们互相给对方洗脑,喝汤是美容养颜,吃菜能健康排毒,再来几颗肉丸子解解馋,最后加点面抗饿管饱。安排的明明白白,简直完美,麻辣烫可谓是中华美食文化之瑰宝。

麻辣烫是和朋友友情的最好见证,能不能记住对方的口味是衡量友情的最高标准,她吃不吃香菜、放不放蒜汁、是不是加糖不加醋,这要都能记得一清二楚并且丝毫不差的,才是真的姐妹花。

现当代年轻人,没啥事是一顿陈亮世家解决不了的,如果一顿不行那就再来一顿。

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