怎么做番茄牛肉汤才好吃

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本文用到的食材有:牛肉洋葱迷迭香

土豆焖牛肉的做法

食材：

牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱、香菜、盐、醋、生抽

制作步骤：

1、准备好食材，牛肉切丁提前焯烫一下；

2、把土豆，洋葱，胡萝卜切块备用；

3、炒锅到油烧热倒入牛肉翻炒，入料酒炒香；

4、再加入所有作料炒出香味，冰糖继续翻炒；

5、加入适量的请水，加入老抽，大火煮开撇去浮沫；

6、然后倒入砂锅中，大火煮开后加盖小火焖烧30分钟；

7、把土豆和或萝卜倒入继续闷烧20分钟，放入洋葱，加盐调味；

8、开大火收汁，勾入适量的水淀粉，淋入香油，撒上香菜关火即可；

主料：牛肉、玉米、番茄、洋葱、大蒜、姜、番茄酱、茶叶、大料包

制作方法：

1。将牛肉冷水下锅，煮出血沫后捞出，放入加有开水的高压锅中，再放入大葱，姜片和放有花椒，大料和茶叶的调料包。高压锅上气后转为小火(也就是汽压阀叫后)，再压二十分钟关火。

2。准备好洋葱，番茄，放入搅拌器中搅成泥，放入煲内;将新鲜的甜玉米切成小块也放入煲中;

3将提前煨好的牛肉汤(去除大葱和姜片)放入，再倒入些番茄酱一起文火慢炖三十分钟;再加入切成大块的番茄，加入点糖和盐等调料，炖上五分钟即可。盛入碗中后撒上点香葱，即可

猪肉的功效

猪肉是生活中最常见的肉食品，经常是猪肉对身体有益。

一、补充蛋白质和脂肪酸

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸；

二、补肾滋阴

猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效；

三、润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的干咳、烦燥、便秘和难产；

四、补充血红素

猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；

五、药用价值

主治消渴羸瘦、肾虚体弱、热病伤津、产后血虚、补虚、滋阴、燥咳、便秘、润肌肤、润燥、滋肝阴、利小便和止消渴。

美味的番茄牛肉汤就这样做好了，当我们把这道冒着热气的美食端上饭桌的时候，其实我们同时也把健康和安全带给了家人，因为这道番茄牛肉汤具备、和的养生功效，是一道既美味也健康的美食。

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