有机蔬菜凭什么是广州蔬菜配送种类中最贵的“仔”

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随着人们消费水平的提高，对于生活质量的要求也就越来越高了。主要体现在国人对于饮食方面上，更注重了食材的质量。特别是近几年有机蔬菜的需求量不断提升，就能看出来。但是消费者依然觉得有机蔬菜的价格太过昂贵了，为什么广州、乃至全国有机蔬菜的价格会比普通蔬菜高那么多呢？下面小编通过这些年在广州蔬菜配送的经验来聊聊，有机蔬菜凭什么是广州蔬菜配送种类中最贵的“仔”？

一、认证十分严格

有机蔬菜都必须由专门机构进行标志，并且答应运用特定徽标，可是认证系统不同。农业部建立了无公害蔬菜认证制度。目前，某些省份在、中具有不同的徽标；绿色蔬菜已通过我国绿色食品开展中心认证。深圳蔬菜配送公司知道我国绿色食品开展中心已在每个省和部分城市的、和、自治区设立了40个受托管理机构，并有独自计划担任该区域的管理。带有一致商标的徽标已在我国香港和日本注册运用、;在国际上运用有机蔬菜时，政府管理部门会审查、同意的私家或私家认证机构的认证。世界各地没有一致的商标。各国的迹象显示出多样化。我国有一个代表国外认证机构进行有机认证的安排。。

二、营养非常高

1、有机蔬菜中对人体有益的矿物质含量比一般蔬菜要高很多，常吃有机蔬菜能改善体质。相对普通蔬菜营养价值就比较高了

2、对过敏性体质的人非常有效，有机蔬菜不施化肥、化学农约和催熟添加剂等，常吃有机蔬菜，可减少吃入污染的机会，同时可减少病变或过敏的机会。

3、有机蔬菜中抗氧化剂的含量比常规产品高出200%，而抗氧化剂可以降低患癌症和心脏病的风险。

4、一般的蔬菜里含有一些化学成分,长期吃下来会造成容易躁动,情绪也会比较不稳定,容易造成思绪不稳定。有机蔬菜的种植需要有良好的生态环境，同时要求种植中对生态环境友好，所以，如果消费能增加有机蔬菜的消费量，将会推动我国生态环境的保护。不过，价格太高始终是难于大范围推广的原因。

三、成本非常高

1、与普通蔬菜相比，有机蔬菜的价格是高一些。高的原因主要是有机蔬菜的种植、生产成本远高于普通蔬菜

2、有机蔬菜种植的水体、土壤、大气等各项环境要素均须达到有机蔬菜的生产标准

3、有机蔬菜的投入物（有机肥、有机农药等符合有机农药要求的物质）价格要高于常规农业数倍。

4、有机蔬菜生长过程中需要大量的人工来实时监察。

5、有机蔬菜的生长周期比起一般的蔬菜要长1倍左右，产量也就比较低。

6、有机蔬菜的商品率很低。而且国内现在有资质发放有机认证资质的单位有很少。

目前中国种植有机菜的商家几乎都在亏本经营，考虑到有机蔬菜在安全、营养、健康方面给您带来的回报，有机菜的性价比远高于普通蔬菜。

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