天天百科

8大菜系中最奢侈的7道菜 别说吃(可能听都没听过 快看看)

2023-06-19 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 2010 个字,阅读大概需要 5 分钟。

我们都知道民以食为天,吃是我们日常生活中最重要的一件事情,人不能不吃饭,一日三餐,一餐不吃都会受不了,所以吃对于每一个人来说都是很总要的。而在我们中国,那吃法更是多种多样,美食多到数不胜数,如果要你说个美食的名字出,想都不用想,脱口而出都可以说出很多来,每个人的家乡也都有自己的特产,那要说什么美食是最奢侈的呢?很多人也许会说,鲍鱼,鱼翅,燕窝啊之类的,当然这些都是比较名贵的,大家都知道,但实际上,鲍鱼只是价格贵而已,对于美食来说,它还真算不上

其实很多的美食都不贵,但是吃起来却很好吃,往往真正奢侈的东西并不是有钱就可以享受的到,大家说是吧!说到美食,大家都吃过哪些呢?有没有哪种让你映像最深刻,吃完之后回味无穷的呢,我想肯定是有的吧,而我们国家这么大,想要把所有的美食都吃个遍,那是不太可能的,南方有南方的美食,北方也有北方的美食,很多时候我们可能连自己家乡的美食都吃不完,更不用说去吃遍全国了,我们也都知道全国有8大菜系,我是觉得每个菜系都有每个菜系的特点在里面,都很好吃

下面小编就给大家来介绍几种菜,看看你吃过没有,如果全都吃过的话,那么你绝对是个资深的吃货,小编也得佩服。第一:清蒸长江刀鱼,这种鱼生长在长江里面,鱼肉是肥而不腻,吃起来是非常的鲜美,让人回味无穷。也许很多人都听过“长江四鲜”,那么那四鲜大家知道吗?长江刀鱼就是其中的一鲜,其他三鲜包括,长江鲥鱼,鮰鱼,河豚,这四种鱼类并称“长江四鲜”。每一种都是极品,而长江刀鱼最好的做饭就是清蒸了,这样才能更好的体现出它的美味,至于长江刀鱼的价格,很多人可能也都知道,因为这个很多时候不是有钱就可以买到的,所以了解一下就好了,不要想着去吃了

第二:飞龙汤,这个名字听上去很霸气有没有,飞龙汤在龙江菜系里来说是属于一道名菜了,飞龙是一种很珍贵的鸟类,它的肉质非常的鲜美,营养价值又十分的丰富。这种汤的做法也比较独特,把盐抹在飞龙肉上面,再用已经煮好的高汤往飞龙肉上面不停的浇,一边浇一边转,等到六成熟的时候,再把它放进锅里,在水中煮10分钟左右,除了放盐,其他的佐料都不用放,这样做出来的汤不但美味,还十分的有营养,看到这是不是口水都要流出来了呢,确实啊,别说吃,光听都可以感受到它的美味了

第三:三丝鱼翅,它分别以鱼翅,冬笋,海参和鸡腿为主要材料,把这些材料都切成丝,再用高汤煨炖,这样做出来的三丝鱼翅具有非常丰富的营养价值,不但是可以补虚养身,还可以有防癌抗癌的功效,是不是特别的棒,这个别说吃了,小编连见都没见过,大家有又是否吃过呢?不过既然是这么好的东西,我想肯定也不会便宜吧,所以一般人估计都很少吃到这样的东西,而且这种东西在一般的餐馆里也都没有,了解一下就好了,哈哈

第四:清汤燕菜,这道菜在山东来说是挺有名的,因为这是一道传统的鲁菜,怎么做这道菜呢?它的食料是燕窝加上一些辅料,这样就可以制作出这道菜了,其实清汤燕菜就是清汤燕窝,因为燕菜俗称就是叫燕窝,是一种很名贵的烹饪材料,也是一种营养价值非常高的补品,这道菜,口味鲜美,是非常营养的一道珍贵佳肴,吃过的人都对它赞不绝口,但是这道菜也是不便宜的,别说经常吃了,就算是偶尔吃一下也是非常不错了,那个味道绝对让你怀念,但是呢,好吃也不能多吃,正所谓,少吃多有味,何况还那么贵,谁能经常吃啊,那肯定是土豪

第五:佛跳墙,这个菜名大家都听过哦,在影视剧中经常出现的一道菜名,没吃过也听过。这道菜可以说是真的很土豪了,像我们普通人,那真的是吃不起,光看它的材料就要吓你一跳,制作佛跳墙的材料包括,鲍鱼,海参,墨鱼,鱼唇,鱼翅,瑶柱,听到这个是不是脑袋里只蹦出一个字,贵,确实是很贵,除了贵,它的制作过程也是十分的奢侈,是不是很夸张,没见过哪道菜是这么麻烦的吧,而且要做成这道菜,至少都需要花费3天的时间,所以,这道菜真的是奢侈至极

第六:太史蛇羹,很多人可能都很怕蛇,但是这道菜就是用蛇制作而成的,它所用的食材就是水律蛇,配上鸡汤,香菇,还有木耳煮成汤,再把蛇肉捞出来拆丝,这道菜所用的食材看上去比较简单,但其实最难把控的就是火候,而且蛇肉也要放的刚刚好,多了就会变硬失去原有的鲜美,少了蛇肉的的腥味都去除不了,除了这些,最花时间的就是把蛇肉拆丝了,要花费好几个小时,就算是熟练的人最少也需要花2个小时的时间来完成

第七:开水白菜,这个大家听到之后可能会觉得很普通,白菜我们日常中经常吃的,没什么特别的。但实际上,它不但是道国宴菜还是一道很有名的川菜,光听它的菜名是很普通,而它真正的美味在于它的汤水,因为它的食材非常的丰富,里面有排骨,干贝,老母鸡,火腿,把这些食材用瘦肉做场高汤,然后再由高汤焯烫白菜心,看到这,你就明白了它为什么如此名贵吧,成了国宴上的一道菜,所以这可不是一颗普通的大白菜,它所享受的待遇是非常的奢华的

以上这些菜,你听说过几种呢?欢迎留言评论

(本文图片均来自网络,如有侵权,请联系作者删除)

如果觉得《8大菜系中最奢侈的7道菜 别说吃(可能听都没听过 快看看)》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!

阅读剩余内容
网友评论
相关阅读
小编推荐